+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
250 г
½ шт.
1 шт.
50 г
1 шт.
4 стебля
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сладкий перец запечь в духовке, затем отправить в герметично закрывающуюся емкость, например, в кастрюлю с крышкой, или плотно завязать в целлофановом пакете. Когда перец чуть остынет, почистить его и нарезать длинными полосками.
Сладкий перец запечь в духовке, затем отправить в герметично закрывающуюся емкость, например, в кастрюлю с крышкой, или плотно завязать в целлофановом пакете. Когда перец чуть остынет, почистить его и нарезать длинными полосками.
На весь экран
шаг 2
Куриную грудку отварить и нарезать тонкими полосками.
Куриную грудку отварить и нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 3
Лепешки немного подогреть на сухой сковороде.
Лепешки немного подогреть на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 4
Зелень петрушки порубить.
Зелень петрушки порубить.
На весь экран
шаг 5
Вяленые помидоры порезать на кусочки.
Вяленые помидоры порезать на кусочки.
На весь экран
шаг 6
Творог поперчить, посолить, добавить к нему зелень и перемешать.
Творог поперчить, посолить, добавить к нему зелень и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Выложить на одну половину каждой лепешки, ближе к краю, немного творога, сверху положить немного перца, курицы и вяленых помидоров.
Выложить на одну половину каждой лепешки, ближе к краю, немного творога, сверху положить немного перца, курицы и вяленых помидоров.
На весь экран
шаг 8
Свернуть тортильи в трубочки и обвязать перьями зеленого лука.
Свернуть тортильи в трубочки и обвязать перьями зеленого лука.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Елена-Аленка
Елена-Аленка
18.03.2010 19:14:04

А вяленные помидоры вы сами делаете или берете уже готовые?Я летом приспособилась сушить все в том чмсле и помидоры в сушке для овощей,фруктов и грибов ,получается интересно,когда готовишь что-то с такими помидорами даже запах блюда совершенно иной!

Icon recipes

Утром особенно хочется порадовать родных чем–то необычным. Рецепт тортильи–роллов в домашних условиях поможет воплотить задумку в жизнь. Это сытное и очень вкусное блюдо, идеально сбалансированное по питательным веществам.

Начинаем приготовление рецепта тортильи–роллов с курицей с того, что запекаем в духовке сладкий перец, перекладываем его в целлофановый пакет и плотно завязываем. В результате кожура легко очистится, и у нас останется вкусная и нежная мякоть. Когда перец остынет, нарезаем его полосками. Заранее измельчаем 100 г. отварного куриного филе и 5 вяленых помидоров.

Для рецепта тортильи–роллов берем мексиканские лепешки и слегка подрумяниваем их на сухой сковороде. Смешиваем 250 г. творога с пучком порубленной петрушки и солим по вкусу. Теперь формируем по  рецепту рулеты из тортильи. На край лепешки выкладываем немного творога, закрываем его полосками перца, посыпаем измельченной курятиной и помидорами. Аккуратно сворачиваем рулет и перевязываем его пером зеленого лука.

Этот рецепт тортильи с начинкой, с фото–подсказками и подробной видео–инструкцией вы без труда повторите у себя дома. Если у вас нет мексиканских лепешек, используйте армянский лаваш, блин или пышку. А вместо петрушки подойдет укроп или любая другая зелень. Рецепт тортильи с мясом, например, со свининой или говядиной готовится по такому же принципу. Результат в любом случае придется по вкусу всем домочадцам.