Тефтельки в красном соусе

Тефтельки в красном соусе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам отведать тефтельки из нежнейшего, легкого фарша, в сочетании с соусом просто восхитительно

На гарнир отлино подойдет ваша любимая паста, либо овощное рагу!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории232кКал
    9.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить фарш. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке.
    Приготовить фарш. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке.
  • Шаг 1 Хлебный мякиш замочить в молоке.
    Хлебный мякиш замочить в молоке.
  • Шаг 2 Добавить овощи, хлеб горчицу и соль по вкусу к фаршу. Тщательно перемешать.
    Добавить овощи, хлеб горчицу и соль по вкусу к фаршу. Тщательно перемешать.
  • Шаг 3 Сформировать тефтели, обвалять в муке.
    Сформировать тефтели, обвалять в муке.
  • Шаг 4 Тефтели обжарить на оливковом масле.
    Тефтели обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 5 Пока обжариваются тефтели приготовить соус. Все ингредиенты взбить в блендере, добавить овощной бульон.
    Пока обжариваются тефтели приготовить соус. Все ингредиенты взбить в блендере, добавить овощной бульон.
  • Шаг 6 Соус добавить к тефтелям, потушить 7 минут.
    Соус добавить к тефтелям, потушить 7 минут.
  • Шаг 7 Подавать немедленно! Приятного аппетита!!!
    Подавать немедленно! Приятного аппетита!!!
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Ох,вкусно таким блюдом пообедать))) 😊🌺😇

    • Апрель

       вкусно😍

      • Жанна Тихонова

         Замечательные легкие тефтельки! 😋

        • Яна

           Великолепные тефтельки ! 😊😘😊

          • Елена Ковач (kovachev)

             Настюша, классные тефтельки! Легкие, вкусные, аппетитные! 😋

            Оставить комментарий