Запеченный картофель со специями

Запеченный картофель со специями

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Захотелось румяной картошечки с чесночком?  Тогда бегом ко мне,угощаю)))  Можно взять на пикник в фольге  или порадовать близких ароматным ужином!!! 

Ингредиенты на порции

  • Заправка:
  • оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • чеснок молодой4зубчик
  • соль крупного помолапо вкусу
  • петрушка рубленая3ст. л.
  • приправа для картофеля1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры61г
    76.25% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории696кКал
    29.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Яна

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель почистить и разрезать вдоль на четверти.
    Картофель почистить и разрезать вдоль на четверти.
  • Шаг 1 Особо крупные картофелины сначала разрезать пополам,а потом тоже на дольки.
    Особо крупные картофелины сначала разрезать пополам,а потом тоже на дольки.
  • Шаг 2 Отварить с солью до полуготовности.
    Отварить с солью до полуготовности.
  • Шаг 3 В это время готовим заправку. Чеснок порубить мелко.
    В это время готовим заправку. Чеснок порубить мелко.
  • Шаг 4 В пиалке залить чеснок оливковым маслом.
    В пиалке залить чеснок оливковым маслом.
  • Шаг 5 Добавить соевый соус.
    Добавить соевый соус.
  • Шаг 6 Ложечку овощных приправ добавим (горчица,чили,сладкая паприка,куркума). Всё перемешать.
    Ложечку овощных приправ добавим (горчица,чили,сладкая паприка,куркума). Всё перемешать.
  • Шаг 7 Картофель сливаем и поливаем его заправкой.
    Картофель сливаем и поливаем его заправкой.
  • Шаг 8 Петрушку сверху насыпать рубленую.
    Петрушку сверху насыпать рубленую.
  • Шаг 9 Раскладываем дольки одним слоем в огнеупорную форму,можно сбрызнуть ещё маслом.
    Раскладываем дольки одним слоем в огнеупорную форму,можно сбрызнуть ещё маслом.
  • Шаг 10 Я ещё посыпала сухарями немного для хруста.
    Я ещё посыпала сухарями немного для хруста.
  • Шаг 11 Запекаем пока картофель не зарумянится.
    Запекаем пока картофель не зарумянится.
  • Шаг 12 Накладываем от души большую порцию в тарелку...
    Накладываем от души большую порцию в тарелку...
  • Шаг 13 Подаём с капустным салатиком и со свежими овощами!
    Подаём с капустным салатиком и со свежими овощами!
Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     Танечка , принимай отчет в копилочку ( извини за корявое фото ) 😘😘😘😘 шикарная картошечка , спасибо огромное за рецепт 🌺🌺🌺 не оторваться 😳😌😌

    • Ирина

       Приготовила сегодня картошечку! Очень вкусно получилось! Спасибо за чудесный рецепт!🌹

      • Яна

         Таня , язык проглотить можно! 😘

        • Жанна Тихонова

           Сухари для хруста - интересненько! Мое блюдо, забираю! 😘

          • Надежда

             Какие ароматы!😇😇Очень вкусно,Танюша😋😋🌺😍

            Оставить комментарий