Гратен из цукини, картофеля и свеклы
Описание рецепта
Летнее, безумно вкусное и легкое во всех смыслах блюдо. Гратен хорош,как гарнир,так как и основное блюдо. Так же можете использовать ваши любимые специи. Можно еще и сыр добывить
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории317кКал13.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель почистить, тонко нарезать толщиной 1 мм на мандолине, обсушить,залить бульоном (любым), довести до кипения и проварить 5 мин. Свеклу отварить, почистить,тонко нарезать. Цукини так же тонко нарезать.
- Шаг 1
Духовку разогреть до 140°.форму смазать оливковым маслом,на середину положить не очищенный чеснок,уложить овощи,смазать оливковым маслом,посолить,посыпать тертым мускатным орехом и отправить в духовку на 30-40 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Комментарии
4Очень вкусный рецептик 🌷 Наташенька 😘
Гратены - моя слабость, а тут еще такая красота! Огромное спасибо за рецепт!🌹
красиво💖
Наташенька, как тут вкусно у тебя) отличные овощи)😍😍