+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Сэндвич с курицей в сырной корочке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
34
28333
2
Реклама
Реклама

Домашние гамбургеры с куриными котлетками

Домашние гамбургеры с куриными котлетками
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такие котлетки хорошо замораживать нежареными, а уже готовые они подаются на хлебе пита, как гамбургер.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
620
кКалл
26%
Белки34 г
Жиры28 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
350 г
2 шт.
2 шт.
1 шт.
50 г
50 г
1 горсть
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйцо слегка взбить.
Яйцо слегка взбить.
На весь экран
шаг 2
Грудинку мелко нарезать.
Грудинку мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Куриный фарш перемешать с грудинкой, овсяными хлопьями, яйцом, добавить прованские травы, посолить и поперчить.
Куриный фарш перемешать с грудинкой, овсяными хлопьями, яйцом, добавить прованские травы, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Сформировать влажными руками 8–10 небольших котлеток. Сделать их нужно плоскими — примерно 2 см толщиной.
На весь экран
шаг 5
Сковороду-гриль разогреть не слишком сильно.
Сковороду-гриль разогреть не слишком сильно.
На весь экран
шаг 6
Каждую котлетку слегка смазать растительным маслом и обжаривать на сухой сковороде-гриль по 5 минут на каждой стороне, а затем еще раз на каждой стороне по 5 минут (то есть с каждой стороны котлетки будут обжариваться по два раза).
На весь экран
шаг 7
Огурцы и помидоры помыть и нарезать тонкими кружками.
Огурцы и помидоры помыть и нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 8
Листья салата порвать руками.
Листья салата порвать руками.
На весь экран
шаг 9
Питы разрезать пополам, положить внутрь кусочки огурцов и помидоров и листья салата, а затем котлетку.
Питы разрезать пополам, положить внутрь кусочки огурцов и помидоров и листья салата, а затем котлетку.
На весь экран
шаг 10
Подавать можно с домашним томатным c соусом.
Подавать можно с домашним томатным c соусом.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
16.03.2010 17:36:04

Прованские травы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица (орегано), майоран.
Неужели ничего из этого нет по рукой?)) не заморачивайтесь, их требуется-то пол чайной ложки) бросьте, что есть. Уверена, хуже не будет)

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.03.2010 21:29:55

А чем можно заменить прованские травы .чтобы вкус сохранился таким ,каким он должент быть с ними?