Медовый кекс (леках) под карамельным соусом

Медовый кекс (леках) под карамельным соусом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я вернулась из отпуска, а тут такое началось...холод просто жуть Хочется закутаться в плед и не вылазить из дома, мой кот со мной солидарен!

Погода располагает к домашней уютной выпечке

Леках-это медовая коврижка еврейского происхождения, которая готовится на еврейский новый год! Может хранится неделю, но исчезае куда быстрее А какой потрясающий аромат...в общем я вам очень рекомендую его попробовать!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории397кКал
    16.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья

Шаги рецепта

  • Подготовка Заварить крепкий чай.

    Заварить крепкий чай.

  • Шаг 1 Яйца взбить с сахаром.

    Яйца взбить с сахаром.

  • Шаг 2 Добавить мед, чай, масло. Тщательно перемешать.

    Добавить мед, чай, масло. Тщательно перемешать.

  • Шаг 3 Добавить муку, разрыхлитель, корицу.

    Добавить муку, разрыхлитель, корицу.

  • Шаг 4 Замесить тесто по консистенции как сметана.

    Замесить тесто по консистенции как сметана.

  • Шаг 5 Добавить орехи. У меня грецкий, считаю он идеально сочетается с медом.

    Добавить орехи. У меня грецкий, считаю он идеально сочетается с медом.

  • Шаг 6 Выложить тесто в форму. выпекать при 180 гр. 35-40 минут.

    Выложить тесто в форму. выпекать при 180 гр. 35-40 минут.

  • Шаг 7 Приготовить карамельный соус. Соединить все ингредиенты, довести кипения, варить на среднем огне до загустения, около 7 минут.

    Приготовить карамельный соус. Соединить все ингредиенты, довести кипения, варить на среднем огне до загустения, около 7 минут.

  • Шаг 8 Готовый кекс полить соусом.

    Готовый кекс полить соусом.

  • Шаг 9 Приятного чаепития!!!

    Приятного чаепития!!!

Оценить547
0

Автор рецепта

НастасьяНастасья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Дарья
    Дарья

    Настя, добрый день! Я с отчетом) Очень необычный и вкусный кекс, у меня получился достаточно плотным по структуре! Скушали с удовольствием, спасибо!

    • Победа
      Победа

      Настюша, дорогая, спасибо тебе за чудесный рецепт!! Мне очень понравился кекс!!😋😋 Только делала без соуса, а просто залила сахарной глазурью😊😊 Лови отчет!!😘

      • julika
        julika

        Чудесный кекс😍 очень уютный😋🍁

        • ~Un Dina~
          ~Un Dina~

          Серьезный кекс, как раз в осеннюю погоду 😋💐!

          • Svetlana Metaxa
            Svetlana Metaxa

            Фото и рецепт впечатлил. Здорово!

            Оставить комментарий