+ 1000
+ 1000

Запеченные картофельные шарики с фаршем

Запеченные картофельные шарики с фаршем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нет ничего вкуснее картошки с мясом! И этот рецепт очередное этому доказательство!

Пищевая ценность блюда

1745
кКал
74%
Белки83 г
Жиры68 г
Углеводы203 г
% от дневной нормы
21 %
13 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для шариков
500 г
100 г
10 г
2 шт.
175 г
1 головка
50 г
Для соуса
500 г
по вкусу
по вкусу
1 головка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картошку отварить в воде 20-25 минут. Слить воду и потолочь. Немного остудить. Добавить яйца,
Картошку отварить в воде 20-25 минут. Слить воду и потолочь. Немного остудить. Добавить яйца,
На весь экран
Затем добавить муку, разрыхлитель, по вкусу соль, перец, мускатный орех, перемешать.
Затем добавить муку, разрыхлитель, по вкусу соль, перец, мускатный орех, перемешать.
На весь экран
Луковицу натереть на терке и смешать с фаршем. Посолить, поперчить по вкусу. Рабочую поверхность присыпать мукой. Разделить картофельную массу на 8 частей. Сформировать лепешки, в каждую выложить немного фарша.
Луковицу натереть на терке и смешать с фаршем. Посолить, поперчить по вкусу. Рабочую поверхность присыпать мукой. Разделить картофельную массу на 8 частей. Сформировать лепешки, в каждую выложить немного фарша.
На весь экран
Защипнуть края, сформировать шарики
Защипнуть края, сформировать шарики
На весь экран
Форму для запекания смазать маслом, выложить шарики.Запекать в разогретой до 175-180 градусов духовке примерно 50-60 минут.
Форму для запекания смазать маслом, выложить шарики.Запекать в разогретой до 175-180 градусов духовке примерно 50-60 минут.
На весь экран
За 10 минут до окончания запекания достать форму, смазать шарики молоком, посыпать тертым сыром и отправить опять в духовку
За 10 минут до окончания запекания достать форму, смазать шарики молоком, посыпать тертым сыром и отправить опять в духовку
На весь экран
Для соуса: Разогреть в сковороде немного масла. Луковицу порезать , обжарить до прозрачности
Для соуса: Разогреть в сковороде немного масла. Луковицу порезать , обжарить до прозрачности
На весь экран
Добавить томаты, и тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить томаты, и тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
Посолить, поперчить по вкусу.
Посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
Готовое блюдо посыпать зеленью
Готовое блюдо посыпать зеленью
На весь экран
Подавать с томатным соусом.
Подавать с томатным соусом.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Настасья ツ
Настасья ツ
6 лет назад

Спасибо! Очень вкусно)💐💐💐

ярослава
ярослава
6 лет назад
Настасья ツ,

Кушайте на здоровье!🌷

Настасья ツ
Настасья ツ
6 лет назад
ярослава,

Спасибо!!!

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Очень вкусное блюдо и с изюминкой!!😋😍😋💐

Natali
Natali
6 лет назад

И я люблю картошку с мясом - самое любимое мое сочетание😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Ой, Ярослава, ну так же нельзя - такую вкуснотищу людям в конце рабочего дня показывать! 😜

Апрель
Апрель
6 лет назад

вкусно и с фантазией😋

Показать еще комментарии