+ 1000
+ 1000

Печеная тыква с пюре из зеленого горошка

Печеная тыква с пюре из зеленого горошка
Подготовка
20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для любительниц позднего ужина и цветастой еды! Цветотерапийная осенняя трапеза! 

Пищевая ценность порции

1836
кКал
78%
Белки79 г
Жиры51 г
Углеводы363 г
% от дневной нормы
20 %
10 %
26 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
25 г
по вкусу
500 ст. л.
15 ст. л.
30 г
50 г
10 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разогреваем духовку 180-200 гр Тыкву режем на ломтики 1,5-2 см, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом (очень удобно из балона-распылителя) посыпаем крупной морской солью и сухим тимьяном. Кладем зубчики чеснока, количество продиктует ваша к нему любовь, я люблю много))) Ставим в разогретую духовку на 15 минут.
На весь экран
Для пюре из зеленого горошка: Кипятим литр воды, солим, высыпаем замороженный горошек в воду и варим 5-7 минут. Сливаем воду и высыпаем в чашу от блендера или другую удобную посуду и добавляем сливочное масло. Петрушка - большой пучок кидаем к горошку, чуть солим и пюрируем блендером. Как вариант можно добавить ложку сметаны или лимонный сок. Я обошлась без дополнительных ингредиентов. Теплое, со сливочным вкусом пюре из зеленого горошка подавать сразу же)))
На весь экран
Сервируем запеченную тыкву и пюре. Я взяла приспособление для формирования шариков мороженого. Получилось оч эффектно! Посыпаем сыром фета (предпочитаю козий, в этот раз не нашла) по вкусу и масло авокадо! Приятного аппетита!
На весь экран
Кстати, пюре из зеленого горошка прекрасно подойдет в качестве гарнира к кусочку запеченной форели))) или другому мясному блюду.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Наталья
Наталья
6 лет назад

наш ответ на рост евро к рублю ( фото похоже на знак Евро)

Anna Lapitskaya
Anna Lapitskaya
6 лет назад
Наталья,

ну вы фантазерка)))😆