+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печеная тыква с пюре из зеленого горошка

Печеная тыква с пюре из зеленого горошка
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для любительниц позднего ужина и цветастой еды! Цветотерапийная осенняя трапеза! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
25 кг
по вкусу
500 ст. л.
15 ст. л.
30 шт.
50 г
10 шт.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовку 180-200 гр Тыкву режем на ломтики 1,5-2 см, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом (очень удобно из балона-распылителя) посыпаем крупной морской солью и сухим тимьяном. Кладем зубчики чеснока, количество продиктует ваша к нему любовь, я люблю много))) Ставим в разогретую духовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 2
Для пюре из зеленого горошка: Кипятим литр воды, солим, высыпаем замороженный горошек в воду и варим 5-7 минут. Сливаем воду и высыпаем в чашу от блендера или другую удобную посуду и добавляем сливочное масло. Петрушка - большой пучок кидаем к горошку, чуть солим и пюрируем блендером. Как вариант можно добавить ложку сметаны или лимонный сок. Я обошлась без дополнительных ингредиентов. Теплое, со сливочным вкусом пюре из зеленого горошка подавать сразу же)))
На весь экран
шаг 3
Сервируем запеченную тыкву и пюре. Я взяла приспособление для формирования шариков мороженого. Получилось оч эффектно! Посыпаем сыром фета (предпочитаю козий, в этот раз не нашла) по вкусу и масло авокадо! Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 4
Кстати, пюре из зеленого горошка прекрасно подойдет в качестве гарнира к кусочку запеченной форели))) или другому мясному блюду.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
30.10.2014 15:03:54

наш ответ на рост евро к рублю ( фото похоже на знак Евро)

Anna Lapitskaya
Anna Lapitskaya
05.11.2014 11:46:49
Наталья,

ну вы фантазерка)))😆