+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яичница со сладким перцем, луком и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
46208
3
Реклама
Реклама

Итальянские котлеты

Итальянские котлеты
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусные и очень сочные котлеты с добавлением в фарш сладкого перца! ))) Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее!  Кстати, еще один способ пустить в дело....яичные БЕЛКИ! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
443
кКалл
18%
Белки26 г
Жиры34 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
2 зубчика
2 шт.
1 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
30 г
20 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Красный сладкий перец вымыть, очистить от семян и измельчить в блендере.
Красный сладкий перец вымыть, очистить от семян и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2/6
В говяжий фарш (можно взять смешанный...) положить измельченный перец, мелко рубленую петрушку и чеснок (я измельчаю также в миксере, следом за перцем!). Посолить и поперчить, добавить паприку.
В говяжий фарш (можно взять смешанный...) положить измельченный перец, мелко рубленую петрушку и чеснок (я измельчаю также в миксере, следом за перцем!). Посолить и поперчить, добавить паприку.
На весь экран
шаг 3/6
В конце добавить 2 яичных белка и как следует смешать полученный фарш до однородного состояния.
В конце добавить 2 яичных белка и как следует смешать полученный фарш до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4/6
Сформировать котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получается 8-9 котлет, но это дело вкуса, конечно! Просто мне нравится делать котлеты достаточно большими, чтобы после обжаривания они сохраняли более-менее свой размер! ;))
Сформировать котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получается 8-9 котлет, но это дело вкуса, конечно! Просто мне нравится делать котлеты достаточно большими, чтобы после обжаривания они сохраняли более-менее свой размер! ;))
На весь экран
шаг 5/6
Котлетки слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до готовности.
Котлетки слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до готовности.
На весь экран
шаг 6/6
Подавать сразу же, горячими... с вашим любимым гарниром! ))) Buon appetito!!!
Подавать сразу же, горячими... с вашим любимым гарниром! ))) Buon appetito!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
10 месяцев назад

Сейчас готовлю. Мммм.....

Angelica
Angelica
1 год назад

Grazie!

Ольга Родина
Ольга Родина
1 год назад

как аппетитно!!!!!спасибо!!!!!!

марина
марина
2 года назад

Вкусно и сочно. Спасибо за рецепт😘

Елена
Елена
3 года назад

Ирина, спасибо огромное за рецепт потрясающих котлет!!!!!!!!!!! Готовила сразу двойную порцию! 🌸💐🌷

Показать еще комментарии