+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с креветками и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
28584
3
Макароны с рагу из кролика
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
26078
1
Реклама
Реклама

Итальянские котлеты

Итальянские котлеты
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусные и очень сочные котлеты с добавлением в фарш сладкого перца! ))) Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее!  Кстати, еще один способ пустить в дело....яичные БЕЛКИ! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
442
кКалл
18%
Белки25 г
Жиры34 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
2 зубчика
2 шт.
1 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
30 г
20 г
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
235894 ed4 square150
233746 ed4 square150
218744 ed4 square150
216608 ed4 square150
216607 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Красный сладкий перец вымыть, очистить от семян и измельчить в блендере.
Красный сладкий перец вымыть, очистить от семян и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
В говяжий фарш (можно взять смешанный...) положить измельченный перец, мелко рубленую петрушку и чеснок (я измельчаю также в миксере, следом за перцем!). Посолить и поперчить, добавить паприку.
В говяжий фарш (можно взять смешанный...) положить измельченный перец, мелко рубленую петрушку и чеснок (я измельчаю также в миксере, следом за перцем!). Посолить и поперчить, добавить паприку.
На весь экран
шаг 3
В конце добавить 2 яичных белка и как следует смешать полученный фарш до однородного состояния.
В конце добавить 2 яичных белка и как следует смешать полученный фарш до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4
Сформировать котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получается 8-9 котлет, но это дело вкуса, конечно! Просто мне нравится делать котлеты достаточно большими, чтобы после обжаривания они сохраняли более-менее свой размер! ;))
Сформировать котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получается 8-9 котлет, но это дело вкуса, конечно! Просто мне нравится делать котлеты достаточно большими, чтобы после обжаривания они сохраняли более-менее свой размер! ;))
На весь экран
шаг 5
Котлетки слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до готовности.
Котлетки слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до готовности.
На весь экран
шаг 6
Подавать сразу же, горячими... с вашим любимым гарниром! ))) Buon appetito!!!
Подавать сразу же, горячими... с вашим любимым гарниром! ))) Buon appetito!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Ed4 square50
Отправить
Angelica
Angelica
21.10.2018 00:42:50

Grazie!

Ольга Родина
Ольга Родина
20.10.2018 15:06:42

как аппетитно!!!!!спасибо!!!!!!

марина
марина
23.05.2017 11:23:08

Вкусно и сочно. Спасибо за рецепт😘

Елена
Елена
23.01.2017 16:30:10

Ирина, спасибо огромное за рецепт потрясающих котлет!!!!!!!!!!! Готовила сразу двойную порцию! 🌸💐🌷

Мариша
Мариша
17.01.2017 22:31:38

😄Прикольно -сразу и мясное и салат в одном флаконе.

Показать еще комментарии