+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Классический клаб-сэндвич с домашним майонезом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри. 

Пищевая ценность порции
1099
кКал
46%
Белки31 г
Жиры96 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
8 %
19 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для майонеза
½ шт.
1 шт.
200 мл
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
6 кусков
1 шт.
1 шт.
½ шт.
50 г
6 пучков
1 зубчик
1 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Чеснок почистить и растереть в ступке с солью и перцем.
Чеснок почистить и растереть в ступке с солью и перцем.
На весь экран
шаг 2/14
Куриную грудку смазать чесночной смесью.
Куриную грудку смазать чесночной смесью.
На весь экран
шаг 3/14
В целлофановый пакет влить 1 ст. ложку оливкового масла, отправить туда грудку и отбить скалкой.
В целлофановый пакет влить 1 ст. ложку оливкового масла, отправить туда грудку и отбить скалкой.
На весь экран
шаг 4/14
Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 5/14
Бекон обжарить на сковороде-гриль рядом с курицей, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Бекон обжарить на сковороде-гриль рядом с курицей, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
шаг 6/14
Из половинки лайма выжать сок.
Из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 7/14
Приготовить майонез: желток комнатной температуры соединить с горчицей, соком лайма, перцем и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло Extra Virgin.
Приготовить майонез: желток комнатной температуры соединить с горчицей, соком лайма, перцем и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло Extra Virgin.
На весь экран
шаг 8/14
Хлеб обжарить в тостере.
Хлеб обжарить в тостере.
На весь экран
шаг 9/14
Помидор нарезать кружками поперек.
Помидор нарезать кружками поперек.
На весь экран
шаг 10/14
Авокадо почистить и нарезать полосками.
Авокадо почистить и нарезать полосками.
На весь экран
шаг 11/14
Куриную грудку нарезать полосками.
Куриную грудку нарезать полосками.
На весь экран
шаг 12/14
Обжаренные тосты смазать сливочным маслом и майонезом, выложить на каждый тост салатный лист.
Обжаренные тосты смазать сливочным маслом и майонезом, выложить на каждый тост салатный лист.
На весь экран
шаг 13/14
На три тоста выложить куриное мясо, бекон, кружок помидора и авокадо.
На три тоста выложить куриное мясо, бекон, кружок помидора и авокадо.
На весь экран
шаг 14/14
Накрыть оставшимися тостами с салатом и разрезать пополам наискосок.
Накрыть оставшимися тостами с салатом и разрезать пополам наискосок.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Света
Света
4 года назад

Делаю постоянно, благодаря этому рецепту мои дети стали есть салат! Он очень хорош даже с котлеткой! Спасибо!

Заречный
Заречный
5 лет назад

Сделал вчера на утро. Понравилось! Спасибо))

JuicyCherry
JuicyCherry
5 лет назад

Оригинальный завтрак, нужно будет порадовать любимого!

Keира
Keира
5 лет назад

Обажаю клаб-сэндвич! 😍😋 Но он ещё обычно с добавлением омлета бывает.😉

Как сделать вкусный сэндвич в домашних условиях? Юлия Высоцкая предлагает свой рецепт клаб-сэндвича с домашним майонезом. Куриное филе для его приготовления нужно немного отбить, чтобы оно стало нежнее и лучше пропиталось ароматом перца и чеснока. Жарим его на сковороде-гриль, так как этот способ требует использования минимального количества масла. Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри. Какой классический рецепт сэндвича без майонеза? Приготовить майонез, конечно же, лучше самим. Вариантов этого соуса очень много — с карри, с шафраном и т. д., для нашего случая лучше всего подойдет горчичный майонез. Один из секретов хорошего майонеза — при его приготовлении яичные желтки обязательно должны быть комнатной температуры. Когда все составляющие сэндвича подготовлены — собираем их в единое целое и наслаждаемся результатом. Приятного аппетита!