Классический клаб-сэндвич с домашним майонезом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб для тостов6кусок
- филе куриной грудки1шт.
- помидоры1шт.
- авокадо0.5шт.
- тонко нарезанный копченый бекон50г
- листья салата6пучок
- чеснок1зубчик
- сливочное масло1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории1100кКал45.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок почистить и растереть в ступке с солью и перцем. - Шаг 1
Куриную грудку смазать чесночной смесью. - Шаг 2
В целлофановый пакет влить 1 ст. ложку оливкового масла, отправить туда грудку и отбить скалкой. - Шаг 3
Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности. - Шаг 4
Бекон обжарить на сковороде-гриль рядом с курицей, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. - Шаг 5
Из половинки лайма выжать сок. - Шаг 6
Приготовить майонез: желток комнатной температуры соединить с горчицей, соком лайма, перцем и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло Extra Virgin. - Шаг 7
Хлеб обжарить в тостере. - Шаг 8
Помидор нарезать кружками поперек. - Шаг 9
Авокадо почистить и нарезать полосками. - Шаг 10
Куриную грудку нарезать полосками. - Шаг 11
Обжаренные тосты смазать сливочным маслом и майонезом, выложить на каждый тост салатный лист. - Шаг 12
На три тоста выложить куриное мясо, бекон, кружок помидора и авокадо. - Шаг 13
Накрыть оставшимися тостами с салатом и разрезать пополам наискосок.
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
4Делаю постоянно, благодаря этому рецепту мои дети стали есть салат! Он очень хорош даже с котлеткой! Спасибо!
Сделал вчера на утро. Понравилось! Спасибо))
Оригинальный завтрак, нужно будет порадовать любимого!
Обажаю клаб-сэндвич! 😍😋 Но он ещё обычно с добавлением омлета бывает.😉