Это чисто одесская икра...
Запомните самое главное правило в приготовление этой икры, она должна быть только резанная ножом, не в коем случае через мясорубку или блендер !!!
В Одессе нет такой хозяйки, которая не готовит икру из печенных овощей...в сезон баклажанов, я ее готовлю очень часто... Примерно так: съели, значит пора снова ее готовить :-)
Делюсь с вами традиционной одесской икрой :-)
Белки | 20 г |
Жиры | 44 г |
Углеводы | 116 г |
5 шт. |
4 шт. |
3 шт. |
1 шт. |
3 г |
1 шт. |
3 ст. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 ст. л. |
На работу щитовидной железы влияет многое, в том числе пища. Эксперты Роскачества перечислили
Ужин должен быть сбалансированным, но при этом очень легким. Ведь от последнего за день приема пищи
Опытные садоводы призывают не выбрасывать яичную скорлупу — все пригодится в огороде.
Гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, кому стоит чаще есть спаржу, а кому она
Солидный сай, а рецепты не проверяете!
С луком что делать-то?
А в каком виде лук? Про него нечего не написано?
Оооо, даааа!!! Икра баклажановая - заморская! Это весчь...и тостики такие аппетитные, так бы и похрумтела! 😋
😊🍀
какая вкуснота)))) такую икорочку из синеньких я бы сейчас навернула)))pooh_lol
😊🌸