Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
50490
0
Реклама

Макароны с куриной печенкой

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если готовите только для взрослых, можно вместе с бульоном влить 3 ст. ложки портвейна.

Пищевая ценность порции

860
кКал
36%
Белки44 г
Жиры47 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
11 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
100 г
60 г
1 пучок
4 зубчика
3 ст. л.
3 ст. л.
3 ст. л.
2 шт.
1 щепотка
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Бекон мелко нарезать и обжарить его в тяжелой сковороде.
Бекон мелко нарезать и обжарить его в тяжелой сковороде.


На весь экран
Муку смешать со щепоткой соли и перца.
Муку смешать со щепоткой соли и перца.


На весь экран
Обвалять в получившейся панировке печень, отправить ее в сковороду к бекону и жарить несколько секунд на каждой стороне.
Обвалять в получившейся панировке печень, отправить ее в сковороду к бекону и жарить несколько секунд на каждой стороне.


На весь экран
Влить бульон и тушить еще 2–3 минуты.
Влить бульон и тушить еще 2–3 минуты.


На весь экран
Петрушку порубить.
Петрушку порубить.


На весь экран
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
Чеснок почистить и нарезать пластинками.


На весь экран
Перец чили растереть в ступке.
Перец чили растереть в ступке.


На весь экран
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, добавить чеснок, через минуту — петрушку, чили и все прогреть.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, добавить чеснок, через минуту — петрушку, чили и все прогреть.


На весь экран
Макароны отварить в подсоленной воде, затем слить, заправить соусом из петрушки с чесноком и чили, разложить в тарелки, сверху выложить печень с беконом, сбрызнуть все оставшимся оливковым маслом.
Макароны отварить в подсоленной воде, затем слить, заправить соусом из петрушки с чесноком и чили, разложить в тарелки, сверху выложить печень с беконом, сбрызнуть все оставшимся оливковым маслом.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Yulek
Yulek
13 лет назад

Вкуснятина, понравилось, буду готовить еще не раз!!!

Yulek
👍
1
Yulek
13 лет назад

Пункт №4 наверное должен быть пунктом №1.

Ольга
Ольга
13 лет назад

Готовила все по рецепту. Только макароны заменила. Соус получился суховат (может так и задумано. Но все равно было вкусно.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.