+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощные котлетки

Овощные котлетки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой.

Пищевая ценность порции

259
кКал
11%
Белки8 г
Жиры15 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
70 г
50 г
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 веточки
3 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180 °С.
На весь экран
Картофель отваривать в мундире минут 25 до готовности, затем почистить, натереть на терке и добавить в него оливковое масло.
Картофель отваривать в мундире минут 25 до готовности, затем почистить, натереть на терке и добавить в него оливковое масло.
На весь экран
Шампиньоны порезать тонкими пластинками.
Шампиньоны порезать тонкими пластинками.
На весь экран
Нарезать 100 г светлой части лука-порея тонкими кольцами.
Нарезать 100 г светлой части лука-порея тонкими кольцами.
На весь экран
Красный лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Красный лук и чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
Морковь почистить и натереть на терке.
Морковь почистить и натереть на терке.
На весь экран
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку растительного масла и обжарить красный лук и чеснок, затем добавить натертую морковь, лук-порей, грибы, 1/2 ч. ложки листьев тимьяна и тушить минут 10 на небольшом огне. М
На весь экран
Сыр натереть.
Сыр натереть.
На весь экран
Яйцо взбить.
Яйцо взбить.
На весь экран
Смешать тушеные овощи с картофелем, ввести натертый сыр, 25 г сухарей, соевый соус, желток, посолить, поперчить и все еще раз перемешать.
На весь экран
Сформировать 12–15 небольших котлет, обвалять каждую сначала в муке, потом во взбитом яйце, а затем в оставшихся сухарях.
На весь экран
Разогреть оставшееся растительное масло и обжарить котлеты, затем отправить их в разогретую духовку минут на 10, чтобы они дошли.
Разогреть оставшееся растительное масло и обжарить котлеты, затем отправить их в разогретую духовку минут на 10, чтобы они дошли.
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
kolbinka
kolbinka
6 лет назад

Буду-буду и хочу))))) Спасибо за рецепт!🌷🌷🌷

Лорочка
Лорочка
8 лет назад

Очень нежные,мне понравились😊