Видеорецепты по теме
Фрикасе из курицы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Французкое блюдо от итальянского шеф-повара!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 головка |
| 4 зубчика |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Все овощи порезать кусочками и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло, выложить измельченные овощи и потушить 5-7 минут, помешивая.
На весь экран
шаг 3
Филе курицы порезать на кусочки, добавить к овощам и жарить 3 минуты, помешивая.
На весь экран
шаг 4
Затем влить вино и сливки, посолить, добавить перец и итальянские травы и тушить на медленном огне 15-20 минут до готовности.
На весь экран
шаг 5
Отключить огонь. Добавить желток, по желанию зелень и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Снять с плиты. Подавать с рисом или спагетти.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ярослава, я с отчетом. Приготовила филе по твоему рецепту - разнообразить привычную курицу никогда не лишним будет. Очень-очень понравилось! Вкусно, просто и быстро. Только... в последний момент выяснилось, что нет сельдерея 😕, но меня же это не остановило - потушила без него. Может, конечно, это был "гвоздь" этого рецепта - мы и без него "сколотили" вкуснейший ужин 😋. Только не выдавай нас итальянскому шеф-повару pooh_lol. Спасибо за рецепт. 🌷 Фотоотчет загрузила.
Леночка, спасибо за фотоотчет!😊ты права, на счёт сельдерея, он придаёт особый вкус блюду! Но, я все равно рада тому факту, что и так было вкусно!pooh_lol
Что ув. Ярослава подразумевает под словом «итальянские травы»?
любую смесь или базилик.,оригано
Ярослава,прекрасный рецепт!Забираю себе😃🌺🌺🌺
Наташ забирай!🌸🌸
Неоычное фрикассе! А фото очень милое😘 Взяла в копилку, спасибо💐💐
Ксения ,если вам по вкусу сельдерей, который задает тон, то вам непременно понравиться!🌸
Вкусно!!! 😋
Наташа спасибо!!🌸