Овощное рагу с "кокосовым" молоком и грибами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Пищевая ценность порции
723
кКалл
30%
| Белки | 31 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 141 г |
% от дневной нормы
8 %
4 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 ст. л. |
| 200 г |
| 200 ст. л. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 |
| 1 г |
| 400 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молоко нагреть со кокосовой стружкой, дать постоять 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Цветную капусту и тыкву порезать, варить в молоке 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3
Лук и чеснок обжарить в растительном масле, добавить посоленные и поперченые грибы, жарить еще 5-7 минут.
На весь экран
шаг 4
Тем временем, большая часть молока должна уже выкепеть. Добавить молочную смесь к грибам, тушить до испарения жидкости 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5
При подаче рагу можно посыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусно😋😋
Если заменить молоко на воду, вполне можно кушать в пост...