+ 1000
+ 1000

Картофельный крем-суп с шампиньонами

Картофельный крем-суп с шампиньонами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Не могу не поделиться с вами приятным, нежным, картофельным крем-супом с шампиньонами. Нежный, но в тоже время чуть заостренный крем-суп. Надеюсь, вам тоже понравится!

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»
Пищевая ценность порции
311
кКалл
13%
Белки13 г
Жиры9 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
2 шт.
70 г
200 г
1 шт.
4 зубчика
1 шт.
1 шт.
1 ½ л
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Наливаем воду в кастрюлю, после закипания кладем туда фарш и варим 5 мин.
Наливаем воду в кастрюлю, после закипания кладем туда фарш и варим 5 мин.
На весь экран
шаг 2/6
Картофель нарезаем на тонкие четвертинки и кладем в кастрюлю, тоже варим 5 мин.
Картофель нарезаем на тонкие четвертинки и кладем в кастрюлю, тоже варим 5 мин.
На весь экран
шаг 3/6
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, лук- полукольцами, чеснок- на мелкие кусочки.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, лук- полукольцами, чеснок- на мелкие кусочки.
На весь экран
шаг 4/6
Все вместе кладем в кастрюлю, добавляем сок лимона, нарезанный красный перец, солим, перчим (по вкусу). Можно добавить семена укропа для аромата. Всю массу варим 10 мин.
Все вместе кладем в кастрюлю, добавляем сок лимона, нарезанный красный перец, солим, перчим (по вкусу). Можно добавить семена укропа для аромата. Всю массу варим 10 мин.
На весь экран
шаг 5/6
Как только все сварилось, снимаем с огня, измельчаем все это погружным блендером, добавляем часть рубленной петрушки и перемешиваем.
Как только все сварилось, снимаем с огня, измельчаем все это погружным блендером, добавляем часть рубленной петрушки и перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/6
Подаем со сметаной, украшая петрушкой. Приятного всем аппетита!
Подаем со сметаной, украшая петрушкой. Приятного всем аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить