Савойская капуста, запеченная с сыром
Описание рецепта
Главное — не передержать капусту в духовке, она должна быть немного хрустящей!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста савойская0.7кочан
- сыр твердый70г
- хлеб белый сухой4кусок
- молоко100мл
- оливковое масло2ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории364кКал15.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 160–170°С.
- Шаг 1
Хлеб измельчить в блендере в крошку.
- Шаг 2
Капусту нашинковать, выложить в жаропрочную форму, посыпать 2 ст. ложками сухарей и слегка встряхнуть форму, чтобы сухари просыпались поглубже.
- Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 4
Сбрызнуть капусту оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать натертым сыром и полить по краям молоком.
- Шаг 5
Отправить форму с капустой в разогретую духовку на 30–40 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Комментарии
3Только я перемешала капусту с сыром, чтобы он не только сверху был и чтобы запеканка меньше разваливалась. Очень вкусно было!! Но есть лучше сразу, разогретая - не очень, т.к сухари размокают в микроволновке...
А я готовила из белокочанной, получилась правда с хрустинкой. Понравилась, муж добавки попросил, хотя капусту не любит )
Обязательно буду готовить такую капусту!pooh_lol