Савойская капуста, запеченная с сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Главное — не передержать капусту в духовке, она должна быть немного хрустящей!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста савойская0.7кочан
- сыр твердый70г
- хлеб белый сухой4кусок
- молоко100мл
- оливковое масло2ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории364кКал15.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 160–170°С.
- Шаг 1
Хлеб измельчить в блендере в крошку.
- Шаг 2
Капусту нашинковать, выложить в жаропрочную форму, посыпать 2 ст. ложками сухарей и слегка встряхнуть форму, чтобы сухари просыпались поглубже.
- Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 4
Сбрызнуть капусту оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать натертым сыром и полить по краям молоком.
- Шаг 5
Отправить форму с капустой в разогретую духовку на 30–40 минут.
Оценить514
0