Запеченный карп с ароматным картофелем
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны3долька
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
- карп2кг
- Для гарнира
- картофель1кг
- розмарин1веточка
- укроп2веточка
- чеснок8зубчик
- растительное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки87г96.67% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории795кКал33.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
K
katyxa10
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку нагрейте до 180 градусов. Карпа почистите от чешуи, удалите жабры и потроха, промойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите солью, перцем, смажьте маслом. Выложите на противень, предварительно застеленный фольгой.
- Шаг 1
Картофель хорошо помойте щеткой, разрежьте пополам.
- Шаг 2
У розмарина удалите веточки, листики порубите с половиной чеснока, посыпьте им половину картофеля.
- Шаг 3
Оставшийся картофель посыпьте рубленным укропом с чесноком. Полейте картофель маслом, посолите и оставьте промариноваться на 20 минут.
- Шаг 4
Запекайте карпа в духовке 30 минут. Перед подачей сделайте надрезы и положите дольки лимона.
Приятного аппетита!
Оценить540
0