Закусочный киш с творожно-сырной начинкой

Закусочный киш с творожно-сырной начинкой

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу Вам предложить очень вкусный рецепт киша с замечательной творожно-сырно начинкой.

Нам киш понравился, надеюсь, что и Вы не сможете пройти мимо этого румяного красавца.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории359кКал
    14.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Для приготовления теста просеять в миску муку, порубить в крошку муку и охлаждённое сливочное масло. Добавить желток, соль, ледяную воду, замесить гладкое эластичное тесто. Сформировать из теста шар, убрать тесто на 30 мин в холодильник.

    Для приготовления теста просеять в миску муку, порубить в крошку муку и охлаждённое сливочное масло. Добавить желток, соль, ледяную воду, замесить гладкое эластичное тесто. Сформировать из теста шар, убрать тесто на 30 мин в холодильник.

  • Шаг 1 Для начинки творог протереть через сито, добавить сметану и яйца, тщательно растереть, добавить натёртый твёрдый сыр, измельчённый чеснок, нарезанные вяленые помидоры, орегано, посолить, тщательно перемешать.

    Для начинки творог протереть через сито, добавить сметану и яйца, тщательно растереть, добавить натёртый твёрдый сыр, измельчённый чеснок, нарезанные вяленые помидоры, орегано, посолить, тщательно перемешать.

  • Шаг 2 Тесто раскатать в тонкий пласт, выстелить тестом смазанную жиром форму, сформировав при этом бортики. Наколоть тесто вилкой, выложить начинку. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

    Тесто раскатать в тонкий пласт, выстелить тестом смазанную жиром форму, сформировав при этом бортики. Наколоть тесто вилкой, выложить начинку. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

  • Шаг 3 А вот наша румяная вкуснятина и готова! Приятного аппетита!

    А вот наша румяная вкуснятина и готова! Приятного аппетита!

Оценить538
0

Автор рецепта

Пчёлка РусяПчёлка Руся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

    Ммммм....какой у тебя киш вкусный ! 😊

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

      Ох, как вкусно и сочно, Ириша у тебя😋😋😋

      • Strelec
        Strelec

        Ирочка, вкусно ты своих домашних кормишь! 💐 Замечательный киш)) С творогом всегда вкусно! 💖

        • М. Е.
          М. Е.

          Ирочка, какой сырный красавец , да с румяной корочкой....😋😊

          • Natali
            Natali

            Богатая начинка у пирога😋

            Оставить комментарий