
Куриный суп
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Куриный бульон рекомендуют больным, он восстанавливает силы. А для остальных предлагаю куриный суп , который несложно приготовить, нравится детям, проверено.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода5стакан
- соль морскаяпо вкусу
- перец белый свежемолотыйпо вкусу
- лук репчатый2головка
- чеснок4зубчик
- морковь4шт.
- сельдерей стебли2шт.
- петрушка зелень12веточка
- макаронные изделия мелкие100г
- курица тушка1тушка
- куриный бульон4стакан
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории382кКал15.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В кастрюлю сложить порезанные куски курицы на части, бульон, вода и соль 1 ч.л. Довести до кипения, снять пенку. Убавить огонь и добавить лук, чеснок, морковь, сельдерей порезанный крупно, пучок петрушки. Закрыть крышкой и варить 60 мин. - Шаг 1
Затем куриные кусочки достанем шумовкой. Снимем кожицу, она нам не нужна, уберем кость и мясо порежем кусочками. У меня количество всех ингредиентов чуть меньше, чем по рецепту. - Шаг 2
Петрушку, сельдерей, луковички выложить из бульона, они нам больше не нужны, бульон процедить, морковь порежем небольшими кусочками. - Шаг 3
Вернем в процеженный бульон кусочки куриные, морковь, добавим суповые макаронные мелкие изделия и готовим еще, как сказано на вашей упаковке . - Шаг 4
Готовый суп разлить по тарелкам, посолить и поперчить. Используйте, если имеется специю соль с приправами, это очень вкусно.
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары

Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать

Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле






















Комментарии
23Час (и больше) варить чеснок - не верно!
Благодарю за рецепт! Захотелось сразу горячего супчика) Сделаю)))
красивая плошка😋
красота какая😍
Аля, супчик очень вкусный 😋 Раньше варила по-другому, но вот именно твой вариант мне понравился больше. Поели все с удовольствием, сейчас повезу порцию супчика в больницу к подруге. Спасибо 😍💖😘