Шпинатный салат с клубникой и авокадо
Описание рецепта
Для тех, кто худеет и не только.
Этот салат имеет несколько вариантов, я готовлю его весной и летом, нам нравится он засчет своего
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка:
- яблочный уксус3ст. л.
- мед жидкий2ст. л.
- мак1ст. л.
- горчица сухая1щепотка
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- Салат:
- авокадо1шт.
- огурцы свежие1шт.
- фета0.5стакан
- миндальные лепестки4ст. л.
- шпинат свежий150г
- клубника200г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории323кКал13.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для салата можно использовать смесь молодых салатных листьев или только листья шпината. Клубнику очистить и порезать, огурец тонко нарезать, авокадо очистить от кожуры и ядра, порезать кубиками, миндальные лепестки подсушить. Фету или козий сыр желательно нарезать крупными кусочками.
- Шаг 1
Приготовим заправку, смешав в емкости перечисленные ингредиенты, мак используем сухой. Перед подачей заправку встряхнуть или перемешать.
- Шаг 2
Смесь салатную смешать с клубникой, огурцом порезанным, очищенными кубиками авокадо.
- Шаг 3
Разложить салат по тарелочкам, посыпать сыром фета, подсушенным миндалем, полить готовой заправкой.