+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
30255
3
Суп из чечевицы с имбирем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
68597
5
Реклама
Реклама

Борщ с фрикадельками

Борщ с фрикадельками
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
127
кКалл
5%
Белки6 г
Жиры8 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
200 г
1 шт.
2 ч. л.
2 шт.
2 зубчика
2 ст. л.
2 ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
300 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Картофель почистить и нарезать соломкой. Капусту нашинковать.
Картофель почистить и нарезать соломкой. Капусту нашинковать.
На весь экран
шаг 2/8
В 3 литра кипящей воды положить картофель и капусту, варить 15 минут.
В 3 литра кипящей воды положить картофель и капусту, варить 15 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой. Обжарить овощи на 2 ст. л. растительного масла 5 минут.
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой. Обжарить овощи на 2 ст. л. растительного масла 5 минут.
На весь экран
шаг 4/8
Добавить свеклу соломкой и уксус, тушить 20 минут.
Добавить свеклу соломкой и уксус, тушить 20 минут.
На весь экран
шаг 5/8
За 10 минут до окончания добавить помидоры (у меня свои мороженные, я сняла кожицу и перетерла).
За 10 минут до окончания добавить помидоры (у меня свои мороженные, я сняла кожицу и перетерла).
На весь экран
шаг 6/8
Фарш посолить, добавить специи, слепить фрикадельки. В кастрюлю выложить зажарку, фрикадельки и лавровый лист. Проварить 5-7 минут.
Фарш посолить, добавить специи, слепить фрикадельки. В кастрюлю выложить зажарку, фрикадельки и лавровый лист. Проварить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 7/8
В конце добавить чеснок через пресс, зелень, специи и сахар.
В конце добавить чеснок через пресс, зелень, специи и сахар.
На весь экран
шаг 8/8
Разлить борщ по тарелкам и добавить сметану. Приятного аппетита!
Разлить борщ по тарелкам и добавить сметану. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Очень одобряю! 😄 Тоже варю с фрикадельками,почему бы нет?))) 😉🍀🌸🍀 http://www.edimdoma.ru/retsepty/54343-latviyskiy-svekolnik-s-frikadelkami

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
ТатьянаS,

Танюш хороший вариант у вас с фасолью))Очень извиняюсь,поисковик не нашел твой вариант,видимо потому что свекольник))Но обязательно попробую)

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Екатерина Корженевская,

Да ты что извиняешься,Катюш! 😃 И не нашла бы, 😉 потому что у меня по-другому названо))) 😇 Стараюсь сейчас лаконично называть блюда,иначе даже сама потом не могу найти! pooh_lol

Strelec
Strelec
4 года назад

А я вместо уксуса сок лимона добавляю. Катюш, отличный борщ! 💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
Strelec,

Анют, спасибо)Да ,последние года борщ у нас в фаворитах,щи перестала варить.,не жалуют.А вот борщик едят с большим удовольствием))

Strelec
Strelec
4 года назад
Екатерина Корженевская,

Оооооо....... вы не ели щи моего мужа. За уши не оттащишь. но он варит исключительно из свежей капусты. Не знаю, насколько это технически правильно, но вкусно необыкновенно)))

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
Strelec,

Даже представить боюсь))Вообще считаю,что мужчины лучше готовят!!Вот ни как не могу своему мужу это в голову вбить))Моя мамуля тоже очень вкусные щи готовит.Даже если приеду сытая,все равно съем,а потом страдаю от обжорства)))pooh_lolpooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
4 года назад

Я бы не отказалась от порции такого борщица! 😋 🌷 💗

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
МарциПанка,

Угощайся))Очень вкусный))

Туся
Туся
4 года назад

Вот это я понимаю😋 По нашему😋😇😍

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
Туся,

К борщу у нас страсть))pooh_lol

Виктория Городенко
Виктория Городенко
4 года назад

Классная идея с фрикадельками ! 😇Обязательно попробую приготовить, можна же и из свинины, не только из говядины, правда, Катюша ?😊

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
4 года назад
Виктория Городенко,

Вика,конечно можно.Я делаю и со свининой и с говядиной.Но мне больше нравится с говядиной))Идея родилась,когда дети перестали есть мясо в борще))

Виктория Городенко
Виктория Городенко
4 года назад
Екатерина Корженевская,

Знаешь, Каюша. я понимаю твоих детей, потому, что я. взрослая, а мне мясо именно с борща не лезет, и не только мне, а и остальным членам моей семьи. Иногда приходится хорошие кусочки скармливать кошкам, которых у меня 7 штукpooh_lol