Салат с нутом и помидорами
Описание рецепта
Предлагаю Вашему вниманию, очень вкусный, легкий и полезный салатик для перекуса, или легкого обеда, или ужина. В то же время он довольно сытный и питательный за счет нута. Нут, очень полезен, например входящий в его состав селен, препятствует старению организма. А еще нут богат железом, кремнием, калием и другими не менее ценным минералами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- кинза свежая1ст. л.
- лук зеленый1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
- нут2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории182кКал7.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидор вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кольцами.
- Шаг 1
Нут отварить, согласно инструкции на упаковке. Я это сделала с вечера.
- Шаг 2
Кинзу и лук мелко нарубить.
- Шаг 3
Выкладываем на тарелку кольца помидоров, сверху посыпаем нутом, солим, перчим.
- Шаг 4
Далее посыпаем луком и кинзой, сверху поливаем оливковым маслом. Подаем сразу же. Приятного аппетита!