Грибной салат в маринаде
Описание рецепта
Для всех любителей грибов, этот рецепт просто идеален. Вкусно,
Худеем вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-шалот2шт.
- перец болгарский красный1шт.
- укроп свежий3веточка
- чеснок1зубчик
- оливковое масло6ст. л.
- винный уксус белый1ст. л.
- соевый соус1ч. л.
- паприка красная0.5ч. л.
- перец красный молотыйпо вкусу
- шампиньоны свежие200г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы очистите, протрите салфеткой и крупно нарежьте.
- Шаг 1
Лук очистите и нарежьте в длину.
- Шаг 2
Перец порезать соломкой, укроп мелко порубите.
- Шаг 3
Для маринада чеснок пропустите через пресс, добавьте оливковое масло, уксус, соевый соус, паприку и молотый красный перец. Все хорошо перемешайте.
- Шаг 4
Все ингредиенты для салата смешать, полить заправкой и перемешать.
- Шаг 5
Оставить мариноваться на 1 час, через пол часа перемешайте и перед подачей опять перемешайте. Приятного аппетита! Худеем вкусно!