Паэлья (Paella Española)
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Это одно из самых популярных блюд в Испании. Просто и вкусно.
рис круглый
1 стакан риса - 2 стакана воды
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 3 веточки |
| 50 мл |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 200 г |
| 350 г |
| 1 л |
| 1 горсть |
| 4 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Налить оливковое масло. Поставить pallera на огонь.
На весь экран
шаг 2
Кальмары почистить, нарезать, положить обжарить.
На весь экран
шаг 3
Лук, чеснок, петрушку мелко нарезать, перец нарезать соломкой, все добавить к кальмарам. Обжарить 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Добавить воду, томатный соус, специи и кубики бульона. Готовить 30 минут на медленном огне.
На весь экран
шаг 5
До того как вы положите рис, добавить воды до первоначального уровня, дать закипеть, добавим рис, разместить по всей сковородке.
На весь экран
шаг 6
Теперь самое главное, когда вода снова закипит, добавить нут, щипцами аккуратно распределить перец и больше не трогать. Готовить 40 минут (смотрите по вашему рису).
На весь экран
шаг 7
За 10 минут до истечения времени раскладываем креветки.
На весь экран
шаг 8
Выключить огонь, накрыть алюминиевой бумагой и оставить на 10 мин.
На весь экран
шаг 9
А теперь угощайтесь, перед подачей полить свежим соком лимона (по желанию). Приятного аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чудесное национальное блюдо! 😌😍😘
😍😘 Spasibo Tanusha, a ya to perezivat stala, pooh_lol Tanusha propalapooh_lolpooh_lol💗
оч. вкусно и сытно😍
😘 Alechka, spasibo bolshoe😍🌹
Богатая паэлья,и по вкусу и по составу,подача красивая!💐😍
😍 Spasibo nadezhda, ochen priyatno💗💐
Какая шикарная паэлья, а как красиво креветочки сложились, так и кушать жалко😋😋😋
💗Ирочка угощайся на здоровье, я ещё тебе креветочек добавлю, только винца из одуванчиков прихватить. 😆
Договорились))))Еду.🐾🐾🐾
😘😘
otlichaya paelia!😍
😘Спасибо большое Татьяна 💐