Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гаспачо с клубникой и виноградом

Гаспачо с клубникой и виноградом
Приготовление
3 часа и 10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Наступило лето и пора холодных супов. "Испанский суп бедняков" люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбить в блендере.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ шт.
2 шт.
2 шт.
340 г
3 зубчика
1 ч. л.
4 веточки
340 г
Для маринада
120 мл
60 мл
1 ст. л.
Для подачи
60 г
60 мл
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить всё в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа.
Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить всё в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа.
На весь экран
шаг 2
Переложить все в чашу блендера и взбить.
Переложить все в чашу блендера и взбить.
На весь экран
шаг 3
Сыр перемешать со сливками.
Сыр перемешать со сливками.
На весь экран
шаг 4
Нарезать клубнику и виноград.
Нарезать клубнику и виноград.
На весь экран
шаг 5
Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом.
Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.06.2015 23:31:23

Отлично для лета! 🌺😎

burro.salvia
burro.salvia
05.06.2015 12:32:41

Действительно, ОЧЕНЬ интересный вариант гаспачо! ))) 😃😋 Спасибо за рецепт! 💐

Стелла
Стелла
05.06.2015 11:39:58

Какой шикарный гаспачо! 🌺 Это очень вкусно должно быть!😋😋

Ирина
Ирина
04.06.2015 23:56:36

Ах, какой супчик! Я с ума схожу от таких сочетаний!!!:yum Но, в наших, испанских краях вот именно такого не встречала! Это, наверное, вариация на тему фьюжн... 🌹