Творожные пирожные

Творожные пирожные

Время приготовления 12 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные творожные пирожные! 

Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! 

Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную крошку, любые сухофрукты, измельченные орехи, выбор большой! Так что эксперементируйте!

Понравится всем без исключения!  И деткам и взрослым!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории781кКал
    32.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Творог протереть через сито вместе с маслом, добавить пудру.
Разделить на 3 части, одна часть должна быть немного больше остальных.
Одну смешать с распаренной и измельченной ножом курагой.
    Творог протереть через сито вместе с маслом, добавить пудру. Разделить на 3 части, одна часть должна быть немного больше остальных. Одну смешать с распаренной и измельченной ножом курагой.
  • Шаг 1 Вторую часть творога смешать с измельченным печеньем.
    Вторую часть творога смешать с измельченным печеньем.
  • Шаг 2 В третью, самую большую, добавть какао и 3-4 ст. л. печенья, или вафельной крошки, или измельченных орехов.
    В третью, самую большую, добавть какао и 3-4 ст. л. печенья, или вафельной крошки, или измельченных орехов.
  • Шаг 3 Сформировать маленький шарик из первой творожной смеси.
Сделать лепешечку из второй смеси и обернуть ею шарик, потом сделать лепешечку из третьей смеси и обернуть получившийся больший шарик.
    Сформировать маленький шарик из первой творожной смеси. Сделать лепешечку из второй смеси и обернуть ею шарик, потом сделать лепешечку из третьей смеси и обернуть получившийся больший шарик.
  • Шаг 4 Очередность можно менять, шарики получатся тогда разные и на вкус тоже, т.к. преобладающая смесь влияет на вкус.
Разные даже интереснее.
Получившиеся шарики убрать в холодильник.
    Очередность можно менять, шарики получатся тогда разные и на вкус тоже, т.к. преобладающая смесь влияет на вкус. Разные даже интереснее. Получившиеся шарики убрать в холодильник.
  • Шаг 5 Для глазури:
Замочить желатин в воде, дать настояться по инструкции, развести на медленном огне, не доводя до кипения.
Шоколадные капли растопить с маслом и сливками, добавить ванилин и желатин. Остудить в холодильнике. Глазурь должна начать застывать.
    Для глазури: Замочить желатин в воде, дать настояться по инструкции, развести на медленном огне, не доводя до кипения. Шоколадные капли растопить с маслом и сливками, добавить ванилин и желатин. Остудить в холодильнике. Глазурь должна начать застывать.
  • Шаг 6 Полить застывающей глазурью шарики, можно несколько слоев и поставить в холодильник.
    Полить застывающей глазурью шарики, можно несколько слоев и поставить в холодильник.
  • Шаг 7 Через некоторое время можно посыпать цветными бусинками или стружкой.
Оставить на несколько часов в холоде.
    Через некоторое время можно посыпать цветными бусинками или стружкой. Оставить на несколько часов в холоде.
  • Шаг 8 Вот разрез двух разных видов шариков.
    Вот разрез двух разных видов шариков.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
и хорошего настроения!
    Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Оценить552
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Арканникова

     ух ты, малыши славные!!!!!!!!!!!!!!!!!😍

    • Марина Z.

       Машенька, с РД! Обворожительные пироженки!😍😍😍💖

      • Анна

         Маруся, с РД!*

        • Т

           Поздравляю с РД,Марусенька! 🐾💐💐💐🐾

          • ~Un Dina~

             Машенька, очень рада за твой очередной РД😋🌷🌷🌷😘!!!

            Оставить комментарий