
Этот рецепт и информация о карри, как о самостоятельном блюде, а не только приправе, я взяла с сайта моего любимого чая Ahmad Tea. В Великобритании, которой в Европе принадлежит лидерство по количеству индийских ресторанов, существует целая сеть карри-хаусов, где подают разнообразные варианты блюда под общим названием карри. Есть рецепты и для любителей мяса, и для вегетарианцев. Курица в соусе тикка масала (Chicken Tikka Masala) - одно из блюд карри. И вариантов этого блюда множество, потому что набор специй может варироваться по желанию.
Несмотря на большое количество ингредиентов, готовить это блюдо несложно, если все подготовить и иметь под рукой на рабочем столе. Мега пряное блюдо!
Белки | 30 г |
Жиры | 32 г |
Углеводы | 24 г |
250 мл |
200 мл |
400 г |
2 ст. л. |
1 шт. |
2 зубчика |
1 шт. |
3 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
4 ч. л. |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
2 ч. л. |
4 ст. л. |
½ кг |
Проращенные семена обогащают организм витаминами и минералами, а потому особенно рекомендуются к
Шеф-повар Александр Аношкин рассказал, что секрет идеальной солянки заключается в использовании
Продлить срок годности продуктов можно, если хранить их правильно.
Певец рассказал, как ему удалось сбросить вес без вреда здоровью.
Спасибо за отличный рецепт!
Подскажите, какая специя могла дать лёгкую горчинку в послевкусии?
Добавил немного молотого имбиря — причина в нём?
Извините, даже не могу точно сказать. Сежий исбирь жгучий, но не горький, а молотый - может быть. А может один из составных компонентов приправы тикка масала? Эксперементируйте, подбирайте по своему вкусу. 😊
Да, вы правы. Острота и горечь была в оригинальной индийской масале. С ней надо быть аккуратным.
Очень вкусно! Действительно, как в Индии. Не нужно ничего убавлять из пряностей, просто положите количество чили на свой вкус, регулируя остроту. Остальное - прекрасно. Большой спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие рецепту. Кушайте на здоровье 😋
Это индийская,пакистанская и бангладешская кухня,а не английская.Очень нежный соус.Рекомендую.:)
Активная колониальная политика Англии в 18 веке сказалась и на ее кухне. Рецепт английской кухни, поскольку в таком виде он готовится в Англии, а происхождение его - Индия.
Такие ароматы! 😋😎
Еще бы, такая ядерная смесь😷
pooh_lol😆😌
Очень вкусное но на любителя блюдо😋😋
совершенно верно - о вкусах не спорят😊