Картофельный гратен с цукини

Картофельный гратен с цукини

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории652кКал
    27.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картошку очистим, цукини помоем.
    Картошку очистим, цукини помоем.
  • Шаг 1 Нарежем тонкими кружочками цукини и картофель.
    Нарежем тонкими кружочками цукини и картофель.
  • Шаг 2 Я воспользовалась кухонной техникой.
    Я воспользовалась кухонной техникой.
  • Шаг 3 Чеснок порежем пополам. Форму для запекания натрём чесноком, скажем маслом. Остальной чеснок мелко порубим, соединить с рубленными базиликом, зальём сливками, посолим и поперчим.
    Чеснок порежем пополам. Форму для запекания натрём чесноком, скажем маслом. Остальной чеснок мелко порубим, соединить с рубленными базиликом, зальём сливками, посолим и поперчим.
  • Шаг 4 Ну вот, а теперь выкладываем картошечку и цукини внахлест плотненько друг к дружке.
    Ну вот, а теперь выкладываем картошечку и цукини внахлест плотненько друг к дружке.
  • Шаг 5 Посыпаем частью натёртого сыра.
    Посыпаем частью натёртого сыра.
  • Шаг 6 Заливаем сливочной смесью и выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке приблизительно 40- 45 минут.
    Заливаем сливочной смесью и выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке приблизительно 40- 45 минут.
  • Шаг 7 Ветчину рвём или режем.
    Ветчину рвём или режем.
  • Шаг 8 Посыпаем оставшейся гаудой, смешанной с натёртым пармезаном и допекаем гратен ещё 10-15 минут до золотистой корочки.
    Посыпаем оставшейся гаудой, смешанной с натёртым пармезаном и допекаем гратен ещё 10-15 минут до золотистой корочки.
  • Шаг 9 Главное, чтобы картошка пропеклась. Приятного аппетита!
    Главное, чтобы картошка пропеклась. Приятного аппетита!
  • Шаг 10 К гратену отлично подойдёт салат из свежих овощей :)
    К гратену отлично подойдёт салат из свежих овощей :)
Оценить523
0

Автор рецепта

vickyvicky,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Ксения
    Ксения

     Вкусно и нехлопотно, то, что нужно летом😄 Постоянно сейчас готовлю разные запеканки с кабачками, :laughinв🌸 вот и вашу попробуюю Спасибо💐

    • Т
      Т

       Тут всё моё любимое! 😋🌺😎

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

         Вика,я такие блюда очень люблю😃😍Безумно вкусно и нехлопотно😉💖💖💖

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

           Быстро, вкусно и с любимой всеми картошкой! 😋

          • Апрель
            Апрель

             вкусное блюдо картофельное😋

            Оставить комментарий