Карпаччо из спаржи и клубники

Карпаччо из спаржи и клубники

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спаржу лучше всего использовать очень тонкую. Белая так же подойдет.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лимонный сокпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
  • спаржа зеленая200г
  • клубника200г

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории57кКал
    2.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Спаржу помыть, отрезать грубую нижнюю часть, если надо немного почистить стебель и тонко нарезать.

  • Шаг 1

    Клубнику также нарезать тонко, объединить все вместе, немного посолить и совсем немного поперчить. Я вместо перца использовала piment d´espelette.

  • Шаг 2

    Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Аккуратно перемешать.

Оценить516
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Liza Pirogova

    Наташ, фото нереальное💗жаль, что обрезано...

    • julika

      креативно😍😋💗

      • burro.salvia

        Наташенька, очень интересное сочетание! )) И то, и другой люблю - но никогда не пробовала соединить! 😌😘

        • наталья

          Фото очень аппетитное и красивое😍 Мне очень нравится😇🌹

          • vicky

            foto elegantnoe💐 #al, 4to ne srasu vidno😏

            Оставить комментарий