Карпаччо из спаржи и клубники
Описание рецепта
Спаржу лучше всего использовать очень тонкую. Белая так же подойдет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сокпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- спаржа зеленая200г
- клубника200г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории57кКал2.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Спаржу помыть, отрезать грубую нижнюю часть, если надо немного почистить стебель и тонко нарезать.
- Шаг 1
Клубнику также нарезать тонко, объединить все вместе, немного посолить и совсем немного поперчить. Я вместо перца использовала piment d´espelette.
- Шаг 2
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Идеи "ссобоек" в школу: ребенок не останется голодным, не разорит буфет и не наестся вредной гадости из ларька
Названа бюджетная крупа, которая помогает контролировать аппетит — не киноа и не гречка
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Комментарии
5Наташ, фото нереальное💗жаль, что обрезано...
креативно😍😋💗
Наташенька, очень интересное сочетание! )) И то, и другой люблю - но никогда не пробовала соединить! 😌😘
Фото очень аппетитное и красивое😍 Мне очень нравится😇🌹
foto elegantnoe💐 #al, 4to ne srasu vidno😏