Картофельная пицца "Лето"

Картофельная пицца "Лето"

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наступил сезон овощей: практически все уже нового урожая. Хочется традиционные любимые рецепты приготовить в облегченном варианте. Предлагаю овощную пиццу - в основе не тесто, а картофель с морковью.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории346кКал
    14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель и морковь натереть на терке. Добавить яйца, муку, майоран, соль, можно черный душистый перчик по вкусу. Все смешать. Духовку включить на разогрев до 225 градусов.
    Картофель и морковь натереть на терке. Добавить яйца, муку, майоран, соль, можно черный душистый перчик по вкусу. Все смешать. Духовку включить на разогрев до 225 градусов.
  • Шаг 1 Разъемную форму диаметром 25-28 см смазать жиром и положить на дно 1/3 корейки, нарезанной ломтиками.
    Разъемную форму диаметром 25-28 см смазать жиром и положить на дно 1/3 корейки, нарезанной ломтиками.
  • Шаг 2 Картофельно-морковную массу выложить в форму и разровнять. Запекать в духовке 20 минут.
    Картофельно-морковную массу выложить в форму и разровнять. Запекать в духовке 20 минут.
  • Шаг 3 Порей нарезать кружочками. Также очищенные от семян перцы и помидоры. Оливки разрезать вдоль на половинки. Сыр и корейку нарезать ломтиками.
    Порей нарезать кружочками. Также очищенные от семян перцы и помидоры. Оливки разрезать вдоль на половинки. Сыр и корейку нарезать ломтиками.
  • Шаг 4 Все эти продукты распределить на запеченной картофельной массе. Посыпать пиццу розмарином и запекать еще 10 минут. Подавать, слегка остудив.
    Все эти продукты распределить на запеченной картофельной массе. Посыпать пиццу розмарином и запекать еще 10 минут. Подавать, слегка остудив.
Оценить531
0

Автор рецепта

ГалинаГалина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Jelena Traksler
    Jelena Traksler

     замечательный рецепт!Я не использую муку с глютеном,поэтому так рада таким замечательным рецептам.Спасибо!:🌻

    • Пчёлка Руся
      Пчёлка Руся

       Очень аппетитно!😋😍💐

      • julika
        julika

         Отличный ужин😋💗

        • МарциПанка
          МарциПанка

           Прям летняя прелетняя пицца, Галина! Просто прелесть! 😋😋💐 💗

          • Елена-Шоколад
            Елена-Шоколад

             Прекрасная идея для основы пиццы - кто же не любит такую драники? 😋

            Оставить комментарий