Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти со шпинатом, яйцом и жареным халуми
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
30194
2
Реклама

Телятина болоньезе

Телятина болоньезе
Приготовление
1 час и 45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Аппетитный обед-ужин из мясного фарша.

 

 

Пищевая ценность порции

745
кКал
31%
Белки32 г
Жиры35 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 шт.
160 г
160 г
130 г
1 стакан
1 банка
1 стакан
500 г
1 щепотка
по вкусу
½ стакана
½ пучка
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

На оливковом масле обжарить тонко нарезанный лук, морковь и сельдерей. Готовить, помешивая, 10 минут. Затем добавить мелко нарубленный чеснок, лавровый лист и готовить еще 1 минуту.
На оливковом масле обжарить тонко нарезанный лук, морковь и сельдерей. Готовить, помешивая, 10 минут. Затем добавить мелко нарубленный чеснок, лавровый лист и готовить еще 1 минуту.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить фарш, разделить на кусочки. Готовить 8 минут, помешивая.
Добавить фарш, разделить на кусочки. Готовить 8 минут, помешивая. 


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить вино и готовить 5 минут, помешивая. Затем отправить в сотейник томаты в собственном соку. Если они целиковые, размять. Влить сливки, убавить огонь, перемешать и готовить, не накрывая крышкой, 10 минут. Закрыть крышкой и готовить примерно 1 час.
Добавить вино и готовить 5 минут, помешивая. Затем отправить в сотейник томаты в собственном соку. Если они целиковые, размять. Влить сливки, убавить огонь, перемешать и готовить, не накрывая крышкой, 10 минут. Закрыть крышкой и готовить примерно 1 час.


На весь экран

# шаг 4/5

Отварить до готовности спагетти.
Отварить до готовности спагетти.


На весь экран

# шаг 5/5

Помытый базилик крупно нарезать. Спагетти разложить по тарелкам, сверху выложить мясной соус, посыпать пармезаном и базиликом. Подать сразу же к столу. Приятного аппетита!
Помытый базилик крупно нарезать. Спагетти разложить по тарелкам, сверху выложить мясной соус, посыпать пармезаном и базиликом. Подать сразу же к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Ms Frisella
Ms Frisella
8 лет назад

Аля, мне двойную порцию!😌😌

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ms Frisella,

с удовольствием😋

наталья
наталья
8 лет назад

Хорошее блюдо 😍 Вкусно и быстро😇

Апрель
Апрель
8 лет назад
наталья,

спасибо Наталья💗😚

Т
Т
8 лет назад

Очень богатое сегодня у тебя мяско,Алечка! 😌😍😎

Апрель
Апрель
8 лет назад
Т,

да Танечка, спасибо тебе😘

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

С использованием разных видов мясо блюдо имеет более яркий и насыщенный вкус!😋 💗Очень вкусно, у тебя, Аля!💐

Апрель
Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

спасибо Виктория, да вкусное и аппетитное блюдо😊💗

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад
Комментарий удален
Апрель
Апрель
8 лет назад
Елена-Шоколад,

вы так шутите,Елена?😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Елена-Шоколад,

вы наверно не в курсе, что таблица иногда сама меняет автоматически вес и т.д но в любом случае по смыслу понятно что тут граммы

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад
Апрель,

Алевтина, совершенно не хотела Вас обидеть. Да, конечно, я знаю, что таблица автоматически делает всё, что ей хочется. Пожалуйста, не надо обижаться - не удачно пошутила. 😌

Апрель
Апрель
8 лет назад
Елена-Шоколад,

конечно не будем, все пучком😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.