Ванильно-вишневый клафути
Описание рецепта
Нежный, приятный, с ванильным ароматом десерт к вашему столу. Рецепт взят с ванильного сайта.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар0.8стакан
- молоко1стакан
- коньяк1ст. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- ваниль в стручках1шт.
- мука0.8стакан
- соль1щепотка
- вишня замороженная450г
- сливочное масло1ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
- яйца куриные крупные4шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории322кКал13.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 190 гр. Смазать маслом 6 мини формочек для запекания.
- Шаг 1
Взбить яйца с сахаром примерно 2 мин. Добавить молоко, коньяк, ванильный экстракт, ваниль со стручка снять ножом (внутренняя часть). Добавить в емкость и все взбить.
- Шаг 2
Добавить муку и соль щепотку, тщательно перемешать.
- Шаг 3
По формочкам разложить очищенную от косточек свежую или замороженную вишню.
- Шаг 4
Залить яично-ванильной жидкостью. Поставить в разогретую духовку на 10 мин. Затем убавить температуру до 180С и готовить еще 30 мин. Дать остыть 20 мин.
- Шаг 5
Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита.