+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Творожные ушки с маком

Творожные ушки с маком
Приготовление
1 час
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня я к Вам с печеньем, совсем не хлопотным в приготовлении и очень милым!)))

Количество печенья зависит от размера рулета, я решила сделать меленькое - на пару укусов. В среднем выход 20 и больше печенек. Ванильного сахара 1 пакетик, пакетик - 10грамм!  Если хотите более сладкий вариант, помимо ванильного сахара и обычный добавьте в тесто, или более обильно посыпайте плас теста сахаром! Но на мой вкус, сахара в меру.:)

Пищевая ценность порции
88
кКалл
3%
Белки2 г
Жиры5 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
160 г
160 г
1 пакет
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
90 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Хорошо охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и растереть с просеянной мукой в крошку.
Хорошо охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и растереть с просеянной мукой в крошку.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить творог, соль, ванильный сахар и замесить тесто (по необходимости, зависит от плотности творога, можно добавить еще муки, но не много!). Обернуть тесто пищевой пленкой, и убрать в холодильник 20-30 минут.
Добавить творог, соль, ванильный сахар и замесить тесто (по необходимости, зависит от плотности творога, можно добавить еще муки, но не много!). Обернуть тесто пищевой пленкой, и убрать в холодильник 20-30 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Тесто вынуть из холодильника и раскатать в пласт, толщиной около 3 мм. Посыпать хорошо сахаром, а затем маком.
Тесто вынуть из холодильника и раскатать в пласт, толщиной около 3 мм. Посыпать хорошо сахаром, а затем маком.
На весь экран
шаг 4/8
Определить середину и скрутить тесто с двух сторон в рулет.
Определить середину и скрутить тесто с двух сторон в рулет.
На весь экран
шаг 5/8
Нарезать на брусочки 1-1.5 см. Сформировать 'ушки' или 'сердечки'. Размер выбирайте сами!)
Нарезать на брусочки 1-1.5 см. Сформировать 'ушки' или 'сердечки'. Размер выбирайте сами!)
На весь экран
шаг 6/8
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
На весь экран
шаг 7/8
Готовым ушкам дать остыть и подавать к столу! Приятного чаепития!
Готовым ушкам дать остыть и подавать к столу! Приятного чаепития!
На весь экран
шаг 8/8
Пусть Ваша жизнь будет так же полна радости, как полны соты в ульях!)))
Пусть Ваша жизнь будет так же полна радости, как полны соты в ульях!)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
Елена
Елена
4 года назад

Юля,я с отчетом,очень люблю творожное тесто, пеку из него и печенье и пирожки со сладкими и несладкими начинками,а вот ушки впервые завернула,сахара в тесте уменьшила до 1ст.ложки,мак закончился-заменила кунжутом и посыпала коричневым сахаром,получилось очень вкусно,тесто сегодня удалось очень,почти слоеное😍,фото прикрепила,спасибо за ушки

Александра
Александра
4 года назад

Спасибо за рецепт! Мы присели на ваши ушки 😆
Пеку сразу двойную порцию. Всё хочу попробовать испечь пирожки из такого теста, должно получиться намного вкуснее слоёного магазинного. Получается намного менее жирное из-за творога, класс!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Александра,

Александра, это не может не радовать!!! Готовте на здоровь, большое спасибо за доверие! Приятно!😌
Могу порекомендовать подобное печенье с яблочками! А насчёт пирожков, думаю должны получится отличные!👌
А вот рецепт:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/65342-tvorozhno-pesochnoe-pechenie-s-yablokami

Валерия
Валерия
4 года назад

А вот и я со своими ушенциями. Правда, у меня не было сахара и вместо него в само теста добавила мед.
Очень простой, приятный и достойный рецептик! Спасибо, Юлечка! 💗💗💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Валерия,

Ммм... Отличные ушки!😃 Спасибо Лера, за отчёт и доверие рецепту! Рада, что понравились 'ушки'😍💖

Валерия
Валерия
4 года назад
ღ Юляღ,

😊😊😊 а как же, твоим рецептам доверяю 😏

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Валерия,

pooh_lolСпасибо!😇💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Юль,ты не представляешь,как я люблю "ушки" pooh_lol...,правда грешу-покупаю))) 😚 Всё собираюсь 😇 испечь сама,а ты молодец,даже творожные испекла! 😎

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
ТатьянаS,

Танечка, и мы их любим! Тоже все покупала, да покупала....а потом и сама напекла!pooh_lol Спасибо, что заглянула!!!💖😘
И кстати, с победой в конкурсе дорогая!!!!😘💖И новых побед!!!чудесное фото!!!!!😘🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
ღ Юляღ,

Спасибо,дорогая))) 😍😘🌹

Лариса
Лариса
4 года назад

Юленька, я снова пришла к тебе 😊 Печеньки чудесные, тесто - сказка. Пекла в двух вариантах с маком и без, но с коричневым сахаром, т.к. самый младший не любит мак. Меньше часа прожили печеньки 😄 Спасибо 😍💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Лариса,

Лариса, дорогая, ты как всегда балуешь отчетами!!!😃😍😘Прекрасные 'ушки' у тебя получились!!!😋
На здоровье, очень рада, что печеньки понравились!!! Большое спасибо за отчет!!!😀😘

Лариса
Лариса
4 года назад
ღ Юляღ,

С твоими кулинарными вкуськами я тебе еще не раз спасибо скажу 😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Лариса,

pooh_lol😱 😘
А я тебе взаимные благодарности за твои отчеты!!!!)))))
Вот и обменялись любезностями!!!!😌😘💖

Лариса
Лариса
4 года назад
ღ Юляღ,

😄😘

Показать еще комментарии