Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном

Мой муж в первые годы совместной жизни любил "пожаловаться", как он, будучи холостяком, довольствовался на завтрак жареным луком с яйцами. А мне еще тогда подумалось: "А чем не завтрак?" Лук мы любим.

Ранчеро — это владелец ранчо. А яичница «Ранчеро» — это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой

Очень вкусно и интересно. Лучше кушать сразу, пока яйца и сыр горячие. После повторного подогрева уже не так вкусно.

Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту...ностальгия!   Вот этот фокус с пакетами очень привлёк меня, а миллион пузырьков — не ожидала,  но получила то, что хотела...Как шоколад

 Хотите утром без заморочек выдать каждому в семье по порции омлета,не используя сковороды?  Тогда смотрите дальше...  Рецепту научилась у доктора С. Агапкина (кто не знает,напишу передачу в

Очень нежный и вкусный завтрак!!! Даже моя вторая половина, который  совсем не ест творога, с удовольствием кушает  этот омлет.   А мята, придаёт нотку свежести! Такой завтрак прекрасен ещё и тем, что

Лишний крахмал из картофеля лучше удалить, для этого вымочите его в воде, несколько раз поменяв ее. Горошек можно взять и замороженный, а кинзу заменить петрушкой, укропом, базиликом или мятой.

Я уже знакомила  Вас с вариантом "глазуньи в съедобной сковороде"  и "глазуньи в сосисочном сердце и гренке" ...Сегодня предлагаю подать  любимый завтрак всех мужчин  (и не только!)...в половинке от