+ 1000
+ 1000

Коктейль из креветок

Коктейль из креветок
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если запекать помидоры дома лень, возьмите готовые вяленые, но с домашними помидорами ничто не сравнится! В коктейль можно добавить тархун, кинзу или укроп, а моцареллу заменить свежим сладковатым сыром. И обязательно заранее охладите бокалы — когда они ледяные, салат хрустит еще больше.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

1007
кКал
42%
Белки45 г
Жиры77 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
11 %
15 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
20 шт.
12 шт.
3 листа
½ шт.
1 пучок
5 ст. л.
Для запеченных помидоров
20 шт.
3 зубчика
1 веточка
12 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 200–220°С.
На весь экран
Помидоры разрезать вдоль на 2/3, не прорезая до конца.
Помидоры разрезать вдоль на 2/3, не прорезая до конца.
На весь экран
Чеснок почистить, нарезать тонкими ломтиками и вставить в разрезы помидоров.
Чеснок почистить, нарезать тонкими ломтиками и вставить в разрезы помидоров.
На весь экран
Выложить помидоры в небольшой противень, посыпать листьями розмарина, посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
Выложить помидоры в небольшой противень, посыпать листьями розмарина, посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
На весь экран
Понизить температуру в духовке до 140°С и томить помидоры час-полтора (чем крупнее помидоры, тем дольше), затем остудить.
Понизить температуру в духовке до 140°С и томить помидоры час-полтора (чем крупнее помидоры, тем дольше), затем остудить.
На весь экран
Бокалы для коктейля поместить в морозильник.
Бокалы для коктейля поместить в морозильник.
На весь экран
Креветки разморозить, затем залить чили-соусом, перемешать и дать постоять.
Креветки разморозить, затем залить чили-соусом, перемешать и дать постоять.
На весь экран
Шарики моцареллы разрезать на 4 части.
Шарики моцареллы разрезать на 4 части.
На весь экран
Листья мяты мелко порубить.
Листья мяты мелко порубить.
На весь экран
Перемешать креветки с моцареллой и мятой.
Перемешать креветки с моцареллой и мятой.
На весь экран
Из половинки лайма выжать сок.
Из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
Листья салата порезать крупными полосками.
Листья салата порезать крупными полосками.
На весь экран
В охлажденные бокалы влить по 1 ч. ложке сока лайма, выложить полоски салата, запеченные помидоры с листиками розмарина, затем креветки и моцареллу, полить все оставшимся соусом от креветок и маслом от помидоров.
В охлажденные бокалы влить по 1 ч. ложке сока лайма, выложить полоски салата, запеченные помидоры с листиками розмарина, затем креветки и моцареллу, полить все оставшимся соусом от креветок и маслом от помидоров.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить