+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
60422
7
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкое тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Обещанное мной в предыдущем рецепте печенье на тыквенном пюре и вареной сгущенке. Печенье получается очень мягким и остается таким же на следующий день. Чем-то напоминает пряники, особенно если добавить соответствующие специи... Сладкоежки могут добавить еще ложечку сахара в тесто. Время приготовление с учетом охлаждения теста, пошаговых сделала много, но все просто ;-)

Участник конкурса
Меню отличника
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
½ ч. л.
150 г
50 г
1 шт.
1 ст. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
229185 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Соединяем в миске сгущенку с мягким сливочным маслом (можно просто вилочкой).
Соединяем в миске сгущенку с мягким сливочным маслом (можно просто вилочкой).
На весь экран
шаг 2
Добавляем к ним тыквенное пюре и протертый через ситечко вареный желток.
Добавляем к ним тыквенное пюре и протертый через ситечко вареный желток.
На весь экран
шаг 3
Всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем мягкое, немного липкое тесто.
Всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем мягкое, немного липкое тесто.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем, формируем колбаску и отправляем в морозилку примерно на 1 час.
Выкладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем, формируем колбаску и отправляем в морозилку примерно на 1 час.
На весь экран
шаг 5
По истечении времени разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем схватившееся тесто, убираем пленку и обваливаем колбаску в сахаре, равномерно рассыпанном на рабочей поверхности. Просто катаем тесто по столу как скалку...
По истечении времени разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем схватившееся тесто, убираем пленку и обваливаем колбаску в сахаре, равномерно рассыпанном на рабочей поверхности. Просто катаем тесто по столу как скалку...
На весь экран
шаг 6
Затем нарезаем тесто острым ножом на кусочки толщиной 0,7-1 см и выкладываем на застеленный бумагой противень на большом расстоянии друг от друга. Тесто очень вырастет в объеме при выпечке.
Затем нарезаем тесто острым ножом на кусочки толщиной 0,7-1 см и выкладываем на застеленный бумагой противень на большом расстоянии друг от друга. Тесто очень вырастет в объеме при выпечке.
На весь экран
шаг 7
Ставим в разогретую духовку на минут 15-17.
Ставим в разогретую духовку на минут 15-17.
На весь экран
шаг 8
Угощаемся!!! Если хранить печенье в пакете, то оно будет равномерно мягким, если открытым - сверху слегка затвердеет, а внутри сохранит мягкость.
Угощаемся!!! Если хранить печенье в пакете, то оно будет равномерно мягким, если открытым - сверху слегка затвердеет, а внутри сохранит мягкость.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
01.11.2015 14:54:50

Вика, принимай благодарности 😘 кстати, помнишь моего папу - не любителя тыквы ? Съел печенье не моргнув глазом, понравились. И мне тоже понравились . Вкусные , мягкие , замечательное печенье! Спасибо😘🌸

Победа
Победа
03.11.2015 16:05:43
наталья,

ОГО!!!!! Ура!!!! Если одобрены таким критиком, то я рада вдвойне!! 😄😄💖Спасибо за отчет, дорогая!!😘😘

LediL.
LediL.
29.10.2015 08:34:32

Вика привет.Испекла,аромат потрясающий когда пекутся,оч.вкусные.
Спасибо дорогая,буду еще готовит 🌹(тыкву брала сырую пюрировала блендером)и корицу добавила,то что с сахаром 1 пакетик.

Победа
Победа
03.11.2015 16:03:30
LediL.,

Лик!!!! Как ты меня порадовала!!💖💖💖! Спасибо огромное!😘 Я так рада, что они тебе понравились!!!😆

ВикторияS
ВикторияS
27.10.2015 23:30:43

Как прянички!!!!😍Объедение!!!😋😋😋💐 И фото, Викуль, очень красивое получилось!!!💐

Победа
Победа
03.11.2015 16:02:19
ВикторияS,

Вик, так приятно от тебя такие комплименты получать!!!😊😊😊😘

МарциПанка
МарциПанка
27.10.2015 22:58:46

Вика, очень нежное печенье! 🌷 💗 🌸

Победа
Победа
03.11.2015 16:01:58
МарциПанка,

Натуль, спасибо!!!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2015 22:07:25

Начну тыкву - попробую))
Раба тебя видеть😉💗

Победа
Победа
03.11.2015 16:01:30
Снежинка Татьяна,

Привет, Танюш!!! Да времени совсем нет... С малой сейчас ооооооочень непросто справляться, жару мне дает(((. Ремонт делаем, кучу дел наметили, короче, планов столько, что 24-х не хватает в сутки...))) Вот и редко появляюсь. Кучу рецептов неоформленных пылится.... А тыкву пора уже начинать...😜

Показать еще комментарии