+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пряный рис с овощами и фрикадельками

Пряный рис с овощами и фрикадельками
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие мои, спасибо вам большое за такой тёплый, радушный приём! 

Сегодня хочу угостить вас очень вкусным ужином. Это фрикадельки со вкусом корицы и пряный рис с яркими овощами.

Пожалуйста, угощайтесь!!

Пищевая ценность порции

571
кКал
24%
Белки24 г
Жиры30 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
¼ ч. л.
1 головка
2 зубчика
3 ст. л.
300 г
2 ст. л.
1 л
300 г
1 шт.
2 шт.
2 щепотки
2 щепотки
800 г
1 шт.
1 ½ ч. л.
2 щепотки
4 куска
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Кусочки хлеба замочить в теплой воде. Отжать, перемешать с фаршем, вбить яйцо, посолить, поперчить, приправить корицей. Вымесить массу, сформовать фрикадельки.
Кусочки хлеба замочить в теплой воде. Отжать, перемешать с фаршем, вбить яйцо, посолить, поперчить, приправить корицей. Вымесить массу, сформовать фрикадельки.
На весь экран

шаг 2/7

Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить фрикадельки до румяной корочки. Готовые фрикадельки вынуть из сковороды и выложить в миску.
Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить фрикадельки до румяной корочки. Готовые фрикадельки вынуть из сковороды и выложить в миску.
На весь экран

шаг 3/7

Лук и чеснок очистить, порубить кубиками. Выложить на сковороду, в которой обжаривались фрикадельки. Обжарить до прозрачности.
Лук и чеснок очистить, порубить кубиками. Выложить на сковороду, в которой обжаривались фрикадельки. Обжарить до прозрачности.
На весь экран

шаг 4/7

Добавить рис, обжарить, постоянно помешивая, около 2 минут. Влить бульон, посолить, накрыть крышкой, тушить на среднем огне 10 минут. Цуккини нарезать тонкими ломтиками. Мякоть болгарского перца нарезать небольшими кусочками.
Добавить рис, обжарить, постоянно помешивая, около 2 минут. Влить бульон, посолить, накрыть крышкой, тушить на среднем огне 10 минут. Цуккини нарезать тонкими ломтиками. Мякоть болгарского перца нарезать небольшими кусочками.
На весь экран

шаг 5/7

Добавить к рису цуккини и перец, томатную пасту, кусочки консервированных помидорок, перемешать, тушить под крышкой ещё 5 минут.
Добавить к рису цуккини и перец, томатную пасту, кусочки консервированных помидорок, перемешать, тушить под крышкой ещё 5 минут.
На весь экран

шаг 6/7

Перемешать, приправить гвоздикой и кориандром, ещё раз перемешать, сверху выложить фрикадельки, накрыть крышкой, протушить ещё 5 минут, до готовности риса.
Перемешать, приправить гвоздикой и кориандром, ещё раз перемешать, сверху выложить фрикадельки, накрыть крышкой, протушить ещё 5 минут, до готовности риса.
На весь экран

шаг 7/7

В результате получилось вкусно, пряно и очень красиво!
В результате получилось вкусно, пряно и очень красиво!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Я угостилась, уж очень аппетитно, трудно удержаться😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, я очень рада!😝 А теперь скажи, вкусно было?😏🌺🌸🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Пчёлка Руся,

Оооочень😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Ирина B&C,

Мне приятно!😍😌😝

Анюта М
Анюта М
5 лет назад

Ирочка, можно мне хоть одну фрикаделечку?! 😋Хоть уже и вечер, но удержаться сложно от такой вкуснятины!!!😇🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Анюта М,

Анечка, да почему же только одну?😉 Там фрикаделек много получилось, всем хватит! pooh_lol Спасибо тебе большое!😍😘🌺

julika
julika
5 лет назад

Давно я фрикаделек не готовилаpooh_lol а в сочетание с таким гарниром... ну очень вкусно😋🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
julika,

Сегодня угощайся моими, они очень вкусные!😉 Спасибо, Юленька!😘💖🌺

М. Е.
М. Е.
5 лет назад

Ирочка , вкусно у тебя , по - домашнему уютно 😋😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
М. Е.,

Мариночка, спасибо!😍 Заходите, угощайтесь!😘🌺

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад

Отличный и вкусный ужин!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо, Катенька!😘 Я очень рада видеть тебя в гостях!😍🌺

Показать еще комментарии