Кейкпопсы и "дом с привидениями"
Описание рецепта
Получилась сладкая композиция к Хэллоуину.
Ларочка, я тебе обещала домик, но, конечно же, это НЕ ОН!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- айсинг100г
- тесто песочное200г
- Кейкпопсы
- сахарная пудра2ст. л.
- печенье песочное250г
- сливочное масло60г
- шоколадная стружка50г
- ореховая крошка0.5стакан
- тыква2ст. л.
- финики6шт.
- мастика150г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы137г45.67% от дневной нормы
- Калории1056кКал44.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из песочного теста по вашему любимому рецепту сделать основу для домика. Используя айсинг и пищевые красители, нарисовать картинку.
- Шаг 1
Мелкие детальки (привидения и летучих мышей) отдельно нарисовать на файле и дать застыть. Готовые фигурки разместить на картине.
- Шаг 2
Потом можно попугать публику...
- Шаг 3
Для кейкпопсов размельчить обрезки печенья, добавить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, натертый шоколад
- Шаг 4
Добавить молотые орехи.
- Шаг 5
Добавить тыквенное пюре.
- Шаг 6
Добавить мелко нарезанные финики.
- Шаг 7
Тщательно перемешать все ингредиенты и сформировать шарики размером с небольшой орех. Вставить палочки, закрепив их растопленным шоколадом и хорошенько охладить.
- Шаг 8
Тонко раскатать мастику, вырезать кружки.
- Шаг 9
И оформить привидения!
- Шаг 10
Еще раз кого-нибудь попугать. Приятного аппетита!