Кексы для завтрака "глазунья"
Описание рецепта
Кексики бывают разные. Сегодня, наконец-то и меня посетило вдохновенье. Мне кажется, это Лена Ковач с ним серьезно побеседовала.
Курицу, взяла ту что осталась от бульона. Сыр, который был в холодильнике — моцарелла и "Российский".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр70г
- яйца куриные6шт.
- горчица0.5ч. л.
- помидоры вяленые в масле2ст. л.
- соль1г
- перец1г
- курица вареная100г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории158кКал6.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Включить духовку на 180 градусов. Курицу мелко порезать, добавить измельченные помидоры (2 столовые ложки), горчицу, и натертый сыр. Если надо посолите и поперчите по вкусу.
- Шаг 1
Все перемешиваем.
- Шаг 2
Берем форму для кексов. Формочки рекомендую проложить пекарской бумагой. Я попробовала и с бумагой, и без. С бумагой удобнее. Выкладываем начинку из курицы в формочки и приминаем.
- Шаг 3
Затем, сверху выливаем яйцо. И ставим в духовку.
- Шаг 4
Запекаем примерно 15-20 минут. Все зависит от того, какой степени "зажарки" желток вам вкуснее. Я держала в духовке 20 минут. Те кексики которые были в бумаге получились с жидким желтком, а которые без бумаги у них желток сварился полностью.