Рождественский кекс
Описание рецепта
Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сухофрукты150г
- ром50мл
- сливочное масло100г
- сахар100г
- мед50г
- апельсиновый сок свежевыжатый100мл
- пряничные специи1ч. л.
- какао-порошок1ст. л.
- мука160г
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- инжир сушеный100г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сухофрукты и инжир мелко порезать.
- Шаг 1
В сотейник положить сухофрукты, масло, сахар, мед, апельсиновый сок, цедру, ром. На медленном огне довести до кипения.
- Шаг 2
Затем добавить специи (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика), какао. Поварить 5 минут на медленном огне. Остудить.
- Шаг 3
Добавить яйца.
- Шаг 4
Просеять муку с разрыхлителем.
- Шаг 5
Выложить в смазанную форму.
- Шаг 6
Выпекать при 180°C 40-45 минут.
- Шаг 7
Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
Комментарии
14Добрый день! Сегодня испекла кекс, не было сухофруктов были замороженные ягоды малины, вишни и грецкие орехи, заварила их как сказано в рецепте, получилось очень вкусно, запахи бесподобны, пропекся за указанное время полностью, спасибо, очень замечательный рецепт, универсальный для разнообразных вариантов начинки.😍🌺🌺🌺💗 С Рождеством всех!
Добрый день!Я к Вам с отчетом😀Вчера пекла кекс,получился супер-мега ароматный!Спасибки за рецепт!😍🌷
Ярослава, спасибо за рецепт!!! 😃Готовила на Рождество,я и моя семья в восторге от вкуса и аромата!!! 😋Я искала рецепт и даже не знала, что рождественским кексам надо вызреть несколько недель!!! 😱А времени уже на это нет....Вот приглянулся ваш рецепт.Еще раз спаибо!!! 🌹Обязательно еще испеку, пока еще праздничные выходные!
Спасибо, забрала в КК , опробуем вскореpooh_lol
Полскажите пожалуйста,что такое "пряничные специи"?