Жаркое из свинины с чесноком и розмарином
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное и простое блюдо для праздничного стола или выходного дня.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- розмарин3веточка
- чеснок4зубчик
- соль крупного помола1.5ч. л.
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
- свинина нежирная1кг
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории473кКал19.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Розмарин свежий 4 ч. л., порезать мелко,добавить чеснок раздавленный или порезанный мелко, крупная соль и черный перец. Перемешать.
- Шаг 1
Смазать маслом свинину. Обвалять в приготовленной смеси. Разогреть духовку до 200°С.
- Шаг 2
Поставить в горячую духовку на 30 минут. Затем перевернуть и вновь в духовку на 30 минут.
- Шаг 3
Дать постоять 10 минут. Разрезать на порции.
- Шаг 4
Подаем к столу с горячим гарниром. Приятного аппетита.
Оценить527
0