+ 1000
+ 1000

Рёшти с сыром

Рёшти с сыром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Еще одно простое, вкусное и сытное блюдо в мою копилку.

Пищевая ценность порции
373
кКалл
15%
Белки12 г
Жиры16 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
30 г
50 г
1 зубчик
3 веточки
по вкусу
1 ч. л.
1 шт.
2 ст. л.
5 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Картофель чистим, натираем на крупной терке и заливаем водой на несколько минут, чтобы избавиться от излишков крахмала.
Картофель чистим, натираем на крупной терке и заливаем водой на несколько минут, чтобы избавиться от излишков крахмала.
На весь экран
шаг 2/9
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3/9
Отжимаем воду с картофеля, добавляем сыр с чесноком, яйцо, рубленый укроп, тимьян, муку и соль.
Отжимаем воду с картофеля, добавляем сыр с чесноком, яйцо, рубленый укроп, тимьян, муку и соль.
На весь экран
шаг 4/9
Тщательно перемешиваем.
Тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 5/9
В сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло.
В сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло.
На весь экран
шаг 6/9
Выкладываем картофельную смесь, разравниваем прижимая лопаткой. Жарим на большом огне примерно 15 минут, до появления румяной хрустящей корочки.
Выкладываем картофельную смесь, разравниваем прижимая лопаткой. Жарим на большом огне примерно 15 минут, до появления румяной хрустящей корочки.
На весь экран
шаг 7/9
Переворачиваем, прижимаем лопаткой, убавляем огонь до среднего и жарим еще минут 15-20. *Я переворачивала с помощью большой тарелки, можно использовать например блинную сковородку или доску.
Переворачиваем, прижимаем лопаткой, убавляем огонь до среднего и жарим еще минут 15-20. *Я переворачивала с помощью большой тарелки, можно использовать например блинную сковородку или доску.
На весь экран
шаг 8/9
Снимаем рёшти с огня, перекладываем на тарелку, режем на порционные куски.
Снимаем рёшти с огня, перекладываем на тарелку, режем на порционные куски.
На весь экран
шаг 9/9
Подаем с салатом. Приятного аппетита!
Подаем с салатом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
GinaGrin
GinaGrin
4 года назад

Mari, благодарю за вкусный рецепт! 😋😋😋

Mari
Mari
4 года назад
GinaGrin,

На здоровье!💗

Лена
Лена
4 года назад

🍃🌺🍃Спасибо за совет с тарелочкой...у меня встречное предложение - не избавляться от крахмала ...и не надо мучиться...тем более что есть сорта менее крахмальные😘А рецепт - СУПЕР🌹🌹🌹

Mari
Mari
4 года назад
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад

вкусно!!!!!!!!! и новое название в Мою копилку!pooh_lol

Mari
Mari
4 года назад
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
4 года назад

Так это же драники! pooh_lolpooh_lol 😋

Mari
Mari
4 года назад
Pugsy (Светлана),

Почтиpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
4 года назад

Очень вкусно! 😋

Mari
Mari
4 года назад