Мясные рулетики с сырной начинкой

Мясные рулетики с сырной начинкой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такие рулетики уместны на любое торжество или просто на семейный ужин! Готовятся быстро, начинку придумываем по ходу дела, смотря что есть в холодильнике! При подаче предлагаем домашние соления

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис1стакан
  • растительное масло для жарки0.5стакан
  • приправы1ст. л.
  • свинина400г

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры59г
    73.75% от дневной нормы
  • Углеводы102г
    34.00% от дневной нормы
  • Калории1061кКал
    44.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свинину нарезаем на широкие пласты, отбиваем.
    Свинину нарезаем на широкие пласты, отбиваем.
  • Шаг 1 Посыпаем приправами для свинины.
    Посыпаем приправами для свинины.
  • Шаг 2 Готовим начинку. У меня сегодня такой набор продуктов.
    Готовим начинку. У меня сегодня такой набор продуктов.
  • Шаг 3 В центр каждого отбитого пласта кладём полоски сладкого перца, дольку варёного яйца, кусочки лука и брусочки сыра.
    В центр каждого отбитого пласта кладём полоски сладкого перца, дольку варёного яйца, кусочки лука и брусочки сыра.
  • Шаг 4 И так поступаем с остальными.
    И так поступаем с остальными.
  • Шаг 5 Сворачиваем в плотные рулетики.
    Сворачиваем в плотные рулетики.
  • Шаг 6 Можно скрепить для гарантии зубочистками, только не забудьте потом их вытащить!
    Можно скрепить для гарантии зубочистками, только не забудьте потом их вытащить!
  • Шаг 7 Готовим кляр: яйцо, шпинат, молоко. Шпинат заранее достать и разморозить (один кубик у меня). Или заменяем его рубленой зеленью.
    Готовим кляр: яйцо, шпинат, молоко. Шпинат заранее достать и разморозить (один кубик у меня). Или заменяем его рубленой зеленью.
  • Шаг 8 Вместо соли можно добавить соевый соус, кто любит. Взбить венчиком или вилкой.
    Вместо соли можно добавить соевый соус, кто любит. Взбить венчиком или вилкой.
  • Шаг 9 Обвалять рулеты вначале в муке.
    Обвалять рулеты вначале в муке.
  • Шаг 10 Затем хорошенько покатать в кляре со всех сторон.
    Затем хорошенько покатать в кляре со всех сторон.
  • Шаг 11 Перенести в сухари (у меня домашние из булки).
    Перенести в сухари (у меня домашние из булки).
  • Шаг 12 Переносим в разогретую с маслом сковороду рулетики в панировке.
    Переносим в разогретую с маслом сковороду рулетики в панировке.
  • Шаг 13 Прожариваем хорошенько, со всех сторон поворачивая минут 15-20.
    Прожариваем хорошенько, со всех сторон поворачивая минут 15-20.
  • Шаг 14 В это время отвариваем рис на гарнир.
    В это время отвариваем рис на гарнир.
  • Шаг 15 С помощью вилки и ножа разрезаем рулетики на тарелке и так подаём с рисом и солёными помидорками!
    С помощью вилки и ножа разрезаем рулетики на тарелке и так подаём с рисом и солёными помидорками!
Оценить528
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • K
    kirafiy

     Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Рулетики супер, и вкусно и сытно😋😋

      • MERI
        MERI

         Полноценное сытное вкусное блюдо!😋 Ресторан на дому😌😘

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

           Всем мясоедам такой начинкой угодишь: и вкусно, и сытно, и выглядит очень красиво!

          • Апрель
            Апрель

             какие вкуснячие рулетики😍

            Оставить комментарий