Видеорецепты по теме
Сырное печенье с перцем
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Сыр подойдет пошехонский, костромской, голландский или швейцарский, а можно взять и два вида сыра. Такое тесто хорошо сделать накануне и подержать в холодильнике — печенье будет вкуснее и ярче по вкусу. Если тесто останется — сформируйте из него колбаску, заверните в пленку и заморозьте, а когда захочется печенья, нарежьте тесто кружками и выпекайте.
Из телепередачи
Между жарким и бланманже от 06 марта 2016ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 200 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
На весь экран
шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Приготовить тесто: муку соединить с натертым сыром, сливочным маслом, яйцом и желтком, добавить сахар, соль, розовый перец, черный перец и все перемешать блендером, а затем вымесить руками, стараясь, чтобы оно не нагрелось от рук.
На весь экран
шаг 5
Сформировать из теста пласт и формочками вырезать небольшие фигурки.
На весь экран
шаг 6
Выложить печенье на противень и выпекать в разогретой духовке 12‒15 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
