Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тортилья с авокадо и креветками

Тортилья с авокадо и креветками https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0109/80109-ed4_wide.jpg?14829709862016-04-27T08:48:33+03:00True
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Лук лучше выкладывать на не слишком горячую сковороду, иначе он сразу начнет гореть. И не прогревайте лепешки слишком долго — они не должны получиться хрустящими.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
250 г
½ шт.
1 шт.
1 шт.
½ шт.
4 листа
1 зубчик
2 стебля
2 веточки
1 ст. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
Для соуса
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 2
Шалот и чеснок почистить и мелко порубить.
Шалот и чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук с чесноком.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук с чесноком.
На весь экран
шаг 4
Добавить карри, перемешать, затем выложить в сковороду креветки, еще раз все перемешать и обжарить.
Добавить карри, перемешать, затем выложить в сковороду креветки, еще раз все перемешать и обжарить.
На весь экран
шаг 5
Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 6
Зеленый лук тонко порезать наискосок, добавить к креветкам, влить половину лимонного сока, посолить и перемешать.
Зеленый лук тонко порезать наискосок, добавить к креветкам, влить половину лимонного сока, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Перец чили порезать тонкими кольцами, добавить к креветкам и обжарить все до готовности.
Перец чили порезать тонкими кольцами, добавить к креветкам и обжарить все до готовности.
На весь экран
шаг 8
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками, затем сбрызнуть оставшимся лимонным соком.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками, затем сбрызнуть оставшимся лимонным соком.
На весь экран
шаг 9
Приготовить соус: майонез соединить с табаско, вустерширским соусом и кетчупом, все посолить и перемешать.
Приготовить соус: майонез соединить с табаско, вустерширским соусом и кетчупом, все посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 10
Тортильи слегка прогреть на сковороде.
Тортильи слегка прогреть на сковороде.
На весь экран
шаг 11
Теплые лепешки смазать соусом, на один край выложить креветки с овощами, авокадо, листья салата и мяты и свернуть рулетом.
Теплые лепешки смазать соусом, на один край выложить креветки с овощами, авокадо, листья салата и мяты и свернуть рулетом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить