+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти с зеленым горошком и спаржей

Спагетти с зеленым горошком и спаржей
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Спаржи и зеленого горошка добавляйте сколько хочется, главное не передержать их на огне, чтобы остались свежими и хрустящими. Вместо овощного подойдет куриный бульон, а сыр должен быть сладковатым на вкус, можно взять грюйер, пармезан или швейцарский.  

Из телепередачи
Высоцкая Life от 15 мая 2016
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
6 стеблей
300 г
100 г
3 горсти
½ шт.
2 веточки
150 мл
3 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
235693 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Зеленый горошек предварительно разморозить.
Зеленый горошек предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 2
Спагетти отваривать в подсоленной воде на 1‒2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Спагетти отваривать в подсоленной воде на 1‒2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
На весь экран
шаг 3
Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами.
Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 4
У спаржи удалить грубую часть и разрезать стебли на несколько частей.
У спаржи удалить грубую часть и разрезать стебли на несколько частей.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить порей до прозрачности.
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить порей до прозрачности.
На весь экран
шаг 6
Добавить спаржу и зеленый горошек, влить овощной бульон и все посолить.
Добавить спаржу и зеленый горошек, влить овощной бульон и все посолить.
На весь экран
шаг 7
Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками, добавить к овощам и прогреть.
Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками, добавить к овощам и прогреть.
На весь экран
шаг 8
Выложить в сковороду с овощами готовые спагетти, влить 2‒3 половника воды, в которой они варились, затем добавить шпинат, перемешать и дать ему поплыть.
Выложить в сковороду с овощами готовые спагетти, влить 2‒3 половника воды, в которой они варились, затем добавить шпинат, перемешать и дать ему поплыть.
На весь экран
шаг 9
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 10
Пасту выложить на блюдо, добавить сметану, сыр и все перемешать.
Пасту выложить на блюдо, добавить сметану, сыр и все перемешать.
На весь экран
шаг 11
Базилик порвать руками и посыпать пасту.
Базилик порвать руками и посыпать пасту.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Olesia Kuchyna
Olesia Kuchyna
30.01.2017 15:42:21

Очень простой, но очень вкусный рецепт. Мы с дочерью остались в полном восторге! Спасибо автору!Рекомендую :)

Irina
Irina
23.05.2016 23:06:53

Юлечка, огромное спасибо за рецепт! Готовила два дня подряд! Благодарю, это ооочень вкусно! И спасибо за вдохновение!🌹