Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюКрутой замес 2.0Наши курсы за 0 руб.Конкурс от «Махеевъ»Детям вкусно!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лепешки с цельнозерновой мукой, брынзой и моцареллой

Лепешки с цельнозерновой мукой, брынзой и моцареллой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такие лепешки будут уместны на завтрак, обед или ужин!

Пищевая ценность порции

356
кКал
15%
Белки16 г
Жиры8 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
100 г
100 г
по вкусу
Основные
1 ½ стакана
1 стакан
½ ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
½ стакана

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки.
В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки.


На весь экран
Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде.
Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде.


На весь экран
Далее разделить тесто на порционные кусочки.
Далее разделить тесто на порционные кусочки.


На весь экран
Приготовить начинку, смешать оба вида сыра.
Приготовить начинку, смешать оба вида сыра.


На весь экран
Раскатать лепешку, выложить начику.
Раскатать лепешку, выложить начику.


На весь экран
Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку.
Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку.


На весь экран
И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой.
И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой.


На весь экран
Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!
Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Алла
Алла
3 года назад

Спасибо за рецепт! Порадовала простота приготовления и возможность варьировать начинку. Муку пшеничную заменяла нутовой.

snegurka_101
snegurka_101
6 лет назад

Спасибо за прекрасный рецепт! Я давно хотела приготовить что-то подробное. Мне очень понравилось, не удержалась и съела одну. Пять оставила мужу. Надеюсь, что вечером с шашлыками тоже получу от него высокую оценку!😊

ярослава
ярослава
6 лет назад
snegurka_101,

высокая оценка от мужа это здорово!😄

Наташа
Наташа
7 лет назад

Ярослава, очень вкусные, это правда — "нереально вкусные"!!! Вчера пекла, отчет прилагаю. СПАСИБО! Уже и подругам разослала ссылкую...😃😘💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
Наташа,

Наташа спасибо за лепешки , на ночь глядя очень опасно, !😄

Наташа
Наташа
7 лет назад
ярослава,

не удержалась..... pooh_lol😘🌺

Марина
Марина
7 лет назад

Очень вкусные лепешки аля пирожки)))😌 быстро, легко и просто! Не было под рукой брынзы с моцареллой, заменила на колбасный и твердый сыр, побольше зелени и ммм...пальчики оближешь! Спасибо, Ярослава!!!😚

laminga78
laminga78
7 лет назад

Отчитываюсь 😌 Я не великий умелец жарить пирожки — лепешки. Мои немного не так выглядят как ваши, наверное потому что я тоньше раскатывала. Жарила в двух вариантах: на сухой сковородке, и на масле. На масле мне показалось вкуснее 😌 Зато дочь кормила "сухим вариантом" Вот жаль, что зелени у меня оказалось маломато. Нам понраивлось 😘

ярослава
ярослава
7 лет назад
laminga78,

я очень рада, что вам понравились лепешки, а то что они не очень фотогеничны это совсем не страшно, главное что вкусные!🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.