+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лепешки с цельнозерновой мукой, брынзой и моцареллой

Лепешки с цельнозерновой мукой, брынзой и моцареллой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такие лепешки будут уместны на завтрак, обед или ужин!

Пищевая ценность порции

356
кКал
15%
Белки16 г
Жиры8 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ стакана
1 стакан
½ ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
½ стакана
Начинка
100 г
100 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки.
В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки.
На весь экран

шаг 2/8

Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде.
Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде.
На весь экран

шаг 3/8

Далее разделить тесто на порционные кусочки.
Далее разделить тесто на порционные кусочки.
На весь экран

шаг 4/8

Приготовить начинку, смешать оба вида сыра.
Приготовить начинку, смешать оба вида сыра.
На весь экран

шаг 5/8

Раскатать лепешку, выложить начику.
Раскатать лепешку, выложить начику.
На весь экран

шаг 6/8

Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку.
Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку.
На весь экран

шаг 7/8

И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой.
И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой.
На весь экран

шаг 8/8

Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!
Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Алла
Алла
2 месяца назад

Спасибо за рецепт! Порадовала простота приготовления и возможность варьировать начинку. Муку пшеничную заменяла нутовой.

snegurka_101
snegurka_101
3 года назад

Спасибо за прекрасный рецепт! Я давно хотела приготовить что-то подробное. Мне очень понравилось, не удержалась и съела одну. Пять оставила мужу. Надеюсь, что вечером с шашлыками тоже получу от него высокую оценку!😊

ярослава
ярослава
3 года назад
snegurka_101,

высокая оценка от мужа это здорово!😄

Наташа
Наташа
4 года назад

Ярослава, очень вкусные, это правда — "нереально вкусные"!!! Вчера пекла, отчет прилагаю. СПАСИБО! Уже и подругам разослала ссылкую...😃😘💐

ярослава
ярослава
4 года назад
Наташа,

Наташа спасибо за лепешки , на ночь глядя очень опасно, !😄

Наташа
Наташа
4 года назад
ярослава,

не удержалась..... pooh_lol😘🌺

Марина
Марина
4 года назад

Очень вкусные лепешки аля пирожки)))😌 быстро, легко и просто! Не было под рукой брынзы с моцареллой, заменила на колбасный и твердый сыр, побольше зелени и ммм...пальчики оближешь! Спасибо, Ярослава!!!😚

laminga78
laminga78
4 года назад

Отчитываюсь 😌 Я не великий умелец жарить пирожки — лепешки. Мои немного не так выглядят как ваши, наверное потому что я тоньше раскатывала. Жарила в двух вариантах: на сухой сковородке, и на масле. На масле мне показалось вкуснее 😌 Зато дочь кормила "сухим вариантом" Вот жаль, что зелени у меня оказалось маломато. Нам понраивлось 😘

ярослава
ярослава
4 года назад
laminga78,

я очень рада, что вам понравились лепешки, а то что они не очень фотогеничны это совсем не страшно, главное что вкусные!🌸

Показать еще комментарии