Реклама
Юлия Высоцкая
Бриам — это овощное рагу, запеченное с фетой. Рецепт этого рагу я привезла из Греции несколько лет назад, с тех пор регулярно готовлю. В этот раз решила поэкспериментировать и подать его в тесте. Результат превзошел все мои ожидания! Очень гармонично, вкусно и по-летнему ярко! Тесто получается хрустящим и при этом мягким, овощи сочные и насыщенные, фета придает блюду изюминку. Блюдо выходит довольно низкокалорийным и полезным. Тесто на растительном масле, вместо сливочного, а начинка состоит практически из одних овощей.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 44 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 40 мл |
| 50 г |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 65 мл |
| 65 мл |
| ⅓ ч. л. |
| 165 г |
Пожилым людям, у которых нет диабета и все в порядке с сердцем и почками, обязательно нужно есть
Овощные и фруктовые очистки спешат выбросить, но эксперты говорят, что желать этого ни в коем случае
Обидно пересолить блюдо, но ситуацию можно легко исправить. Эксперты «Едим Дома» поделились
Эмалированные кастрюли — удобная и практичная посуда, которая прослужит достаточно долго. При этом
я правильно понимаю-овощи отдельно запекаем а уже потом в галету? спасибо)
Да, все верно!
Машунь, скажи пожалуйста, а можно начинку приготовить заранее, за день например?
Привет, я думаю, да. Ничего с ней не станет. Главное сильно не туши овощи, чтобы они не расползлись.
Спасибо, я так и сделаю, а то подруга заедет в гости, она только овощи ест, а я на работе, а так все приготовлю, а потом просто запеку, Как попробуем, обязательно отпишусь)))😘
Мария! Большое спасибо за рецепт! По-летнему вкусно! Без картошки, а зелень забыла... Фото прикрепила.😋🌻
Спасибо за отзыв и фото! Мне очень приятно, что рецепт вам угодил. 💐
Маша,я с отчетом,сегодня испекла-очень вкусно,спасибо за рецепт💐
Елена, я очень рада, что вы попробовали эту замечательную галету! Судя по фото, все вышло отлично! Спасибо за отзыв! 💐
Машенька, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌷🌷🌷
Наталь, мерси! 💐 Рада, что рецепт приглянулся нашим кулинарам.