Оладьи из кабачка с сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки4шт.
- овсяные хлопья65г
- яйца куриные2шт.
- сыр адыгейский250г
- укроп свежий2ст. л.
- мята0.5пучок
- перец кайенский1ч. л.
- чоризопо вкусу
- сметанапо вкусу
- лаймпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории164кКал6.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать натертый кабачок с 1 ч.л. соли, оставить на 5 минут. Затем отжать от лишней воды.
- Шаг 1
Смолоть овсянку в муку с помощью кофемолки. Или использовать сразу овсяную муку.
- Шаг 2
Смешать кабачок, овсянку, яйцо, сыр, травы и перец.
- Шаг 3
Разогреть масло в сковороде и обжаривать оладьи по 4 минуты с каждой стороны.
- Шаг 4
Отдельно обжарить нарезанную колбасу чоризо.
- Шаг 5
Подавать оладьи с чоризо, сметаной и долькой лайма.
Оценить511
0